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天然素材の調味料で無添加ソーセージ作り・たっぷりお持ち帰り500g

対面

美味しく、楽しく、わかりやすい。殆んどの方がお一人参加です。赤ちゃん同伴OK

こんなことを学びます

オーガニックハーブや純粋なオイルでお肉にお好みの味付けをして頂き
腸詰にしていただきます。
味付けは、ハーブや天然素材の調味料のみ使用
食と健康の関わり方をお伝えします。
仕上がりは、専門店のような味わいの無添加ソーセージ
風味としてdoterraのエッセンシャルオイルをご希望に応じてご使用いただけます。

＜加工食品、加工肉の添加物について＞
初心者の方でもわかりやすい加工肉の添加物について
今後役立つ添加物の表示方法の見方、豆知識
下ごしらえのコツ！⚪︎⚪︎を混ぜるだけで柔らかぷりぷりお肉に！

＜こんな風に教えます＞
少人数制、アットホームな雰囲気
初心者大歓迎、赤ちゃん同伴OK
ほとんどの方がお一人でのご参加です
楽しく、美味しく、身体に優しい。をモットーに。

【定員】
最大6名

【開催場所】
吉祥寺駅徒歩４分
お申し込みいただいた方に詳細の場所をお伝えいたします。

予約締切

6月5日(水)

10:15 - 12:15

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

6月2日(日) 10:15

参加人数

0/6人

開催場所

総武線吉祥寺駅　徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,000

開始時間5分前からご入室頂けます。食材準備の都合上、前日、当日のキャンセルはお控えください。

6月21日(金)

10:15 - 12:15

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

6月18日(火) 10:15

参加人数

0/6人

開催場所

総武線吉祥寺駅　徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥4,000

¥3,800早割5%OFF（残り4名）

開始時間5分前からご入室頂けます。食材準備の都合上、前日、当日のキャンセルはお控えください。

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予約締切
6月5日(水)
10:15 - 12:15
東京 / 吉祥寺・三鷹
早割5%OFF
6月21日(金)
10:15 - 12:15
東京 / 吉祥寺・三鷹
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受けたい

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対面受講日程

6月21日(金)10:15 - 12:15

¥4,000¥3,800早割5%OFF

参加人数0/6人

場所総武線吉祥寺駅　徒歩4分

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対面受講料に含まれるもの

【含まれるもの】
受講代、材料代、全て含まれております。
ご試食としてソーセージでのランチ付き
ご自身で作ったソーセージ500gはお持ち帰りいただけます。
スープ（希望者のみ）

【ご持参いただくもの】
ボウル
タオル2枚(手拭き、食器拭き)
エプロン
筆記用具
タッパーもしくはジップロック
（ソーセージ、スープを持ち帰る用として）

この講座の先生

ふくしまともこ

本人確認済み

6人
5回

先生ページを見る先生に質問する

料理講師/食品添加物実演/ウエルネスアドバイザー

・健康な身体作りに関する講座、ワークショップを開催
・臨床栄養学、食品学実験、栄養指導論、履修済み
・主に、健康や食、発酵・無添加料理作り
・添加物と必須栄養素、自然療法としてのエッセンシャルオイルの活用法
・栄養が身体に与える影響、栄養素バランスについて
・体内に蓄積する添加物、重金属等の有害物質の排出方法について。
・添加物講座、エッセンシャルオイル講座、もしくは、料理講座を実施
・現在、小学生と幼児の2人を子育ての傍ら講師活動をしています。

【経歴】
・ウェルネスアドバイザー/食品栄養学、臨床栄養学を履修済
・メディカ... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

＜所要時間＞
120分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
４５分講義
４５分ソーセージ作り
２０分盛り付け→ご試食&ランチタイム
１０分片付け

こんな方を対象としています

無添加ソーセージを作ってみたい方
無添加ソーセージを食べてみたい方
ハーブやピュアオイルを使った美味しい減塩料理にご興味がある方
ご自身や家族へ健康的な食事を提供したい方
栄養バランスが気になる方
赤ちゃん同伴でお料理教室に参加したい方
添加物の身体への影響を知りたい方
ご試食ソーセージでランチを食べたい方
何となく興味あり。参加してみたい方
など、どなたでも簡単美味しく作れるようご案内しております。
子育て応援！赤ちゃん同伴の方も大歓迎！！お申し込みの際にお申し出ください。