管理栄養士の知識と主婦の目線をいかした、時短でおいしい献立を得意とする
藤田えみこです😊
プロフィールをご覧いただきましてありがとうございます。
🌟ストアカ公式noteにインタビュー記事掲載🌟
https://note.street-academy.com/n/nc2f106f970b2
🌟自分らしい働き方を応援するWebメディア
「I am（アイアム）」（運営：大和書房）にインタビュー記事掲載🌟
【田舎暮らしで諦めていた料理講師の夢がテレワークで叶った】
https://iam-iam.jp/25631/
楽しくて役にたつ、そして栄養の知恵が身に付く♪
災害時に役立つパッククッキング教室も好評開催中！
一緒に楽しくお料理をしましょう！講座でお待ちしております😊
【普段の藤田えみこ】
＊山口県在住
＊２児の母（小５と小３の女の子👩）
＊食べ物系YouTubeと韓ドラ大好き
＊心身ともに、健康な人を増やし元気に満ち溢れる社会を作りたい✨
頑張るあなたに、毎日がラクになる料理のコツを教えていきます♪
毎日作る料理は
『飽きない味付け』
『旬の食材』
『家計に優しい』
『難しくない』
『手早く出来る』
が基本です。
基本の食材に＋αを追加すれば
栄養満点の健康料理に早変わり♪
料理はほんの少しのコツを押さえるだけで
作り置き、お弁当への再利用など、翌日も使える献立に変わります。
子供からお年寄りまで誰もが食べられる味付けを基本に、簡単で美味しい料理を作ります。
一般的な食材を使うので誰でも再現可能！
難しい工程はありません。
お子様も一緒に作ることができます。
講座では、栄養学の知識や食材の保存法
、フードロスを減らす工夫についてもお伝えします。
一緒に楽しくお料理をしましょう！
教室でお待ちしております(*^^*)
ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の起業副業・オンライン料理教室デビュー等なんでもお答えします
¥4,500/30分
女性 50代
蒸し餃子が新しかったです。米粉に扱いの自信がないので、市販の皮を使いましたけど、次回は挑戦したいと思います。
女性 50代
初めて参加させていただきました。
手が汚れない方法で調理していったのでこういう方法もあるんだと知りました。
また調理しながら食材の栄養素についてお話してくださるのでためになりました。
調理後は早速夕食としていただきとても美味しかったです。
ありがとうございました。
この度はお魚講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
初めてのご受講、とても嬉しかったです😊
そして早速嬉しいレビューもありがとうございます🙏励みになります❣️
今回は、ポリ袋で調理を進めていきましたが、時短にもなり衛生的なので
ぜひ普段のお料理の時にもご活用くださいね。
魚は不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。
ぜひ今後も、魚を美味しく食べていきましょう♪
次回のレッスンでもお待ちしております🐟
藤田えみこ
女性 40代
今日はありがとうございました😌
1時間があっという間に過ぎていてびっくりしました😅
普段、メニューが魚だと子供たちはモンクを言ってテンションが下がります。
ですが、“何コレ？”とは言ったものの、モンクは言わず完食してくれました🌟
私はいわし缶と豆腐でつみれをいつもは作りますが、えみこ先生のつみれはしっかりして崩れることなく食べることができました。確かに臭みはなかったです。
そして鱈が深海魚だったということに衝撃を受けました😂
梅味はこれからますます大活躍間違いなしですね♪
この度は、お魚講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
お子様が食べて下さったのですね🥹よかったです💓
魚料理、子供はあまり喜ばなかったりするのは我が家でもあるあるです・・
どうにか食べてもらえるように試行錯誤の日々ですね。
見た目が茶色だと食べてくれる率が高い気がします😉
今回のつみれ汁は、確かに崩れにくいので汁が濁らないのも嬉しいポイントですね🐟
お料理上手のYさん、ぜひ今後も一緒にオンラインで楽しんでいきましょう！
またお料理も教えて下さいね。
レビューありがとうございました😊
藤田えみこ
ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の起業副業・オンライン料理教室デビュー等なんでもお答えします
¥4,500/30分
料理教室のアフターフォロー・献立作成・ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の副業、起業
¥2,500
女性 50代
蒸し餃子が新しかったです。米粉に扱いの自信がないので、市販の皮を使いましたけど、次回は挑戦したいと思います。
女性 50代
初めて参加させていただきました。
手が汚れない方法で調理していったのでこういう方法もあるんだと知りました。
また調理しながら食材の栄養素についてお話してくださるのでためになりました。
調理後は早速夕食としていただきとても美味しかったです。
ありがとうございました。
この度はお魚講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
初めてのご受講、とても嬉しかったです😊
そして早速嬉しいレビューもありがとうございます🙏励みになります❣️
今回は、ポリ袋で調理を進めていきましたが、時短にもなり衛生的なので
ぜひ普段のお料理の時にもご活用くださいね。
魚は不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。
ぜひ今後も、魚を美味しく食べていきましょう♪
次回のレッスンでもお待ちしております🐟
藤田えみこ
女性 40代
今日はありがとうございました😌
1時間があっという間に過ぎていてびっくりしました😅
普段、メニューが魚だと子供たちはモンクを言ってテンションが下がります。
ですが、“何コレ？”とは言ったものの、モンクは言わず完食してくれました🌟
私はいわし缶と豆腐でつみれをいつもは作りますが、えみこ先生のつみれはしっかりして崩れることなく食べることができました。確かに臭みはなかったです。
そして鱈が深海魚だったということに衝撃を受けました😂
梅味はこれからますます大活躍間違いなしですね♪
この度は、お魚講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
お子様が食べて下さったのですね🥹よかったです💓
魚料理、子供はあまり喜ばなかったりするのは我が家でもあるあるです・・
どうにか食べてもらえるように試行錯誤の日々ですね。
見た目が茶色だと食べてくれる率が高い気がします😉
今回のつみれ汁は、確かに崩れにくいので汁が濁らないのも嬉しいポイントですね🐟
お料理上手のYさん、ぜひ今後も一緒にオンラインで楽しんでいきましょう！
またお料理も教えて下さいね。
レビューありがとうございました😊
藤田えみこ
暮らしの悩みに献立で応える！栄養と料理の伝道師
