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子供の頃からの夢は、学校の先生。大学卒業後は進学塾に就職するが、体を壊して退職。小中学校で非常勤講師をしながら、採用試験に挑戦するも夢破れ…
失意の日々を送る中、見かねた友人が誘ってくれた中国旅行で出会った一杯の中国茶の美味しさに心うばわれ、茶葉と茶器を買って帰る。ちょうど祖母を亡くし落ち込んでいた母と一緒に楽しむうちに、元気を取り戻す。
その後、中国の学校で中国茶を学び、母が開いた喫茶店のマネージャーに。店は、茶どころ静岡初の本格的中国茶喫茶としてメディアでもたびたび紹介され、多くのお客様に足をお運びいただく。
選りすぐった中国...
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本日もとてもステキなお茶を紹介してくださり、ありがとうございました。あのお湯の中でぱあーっと開いていく葉が、なんとも不思議で美しく、まるで心を開かせてくださったような気がしました。そして持病を改善するための効能のあるお茶&食べ物を紹介してくださったことにより、とても気持ちが明るくなりました。まだまだ自分の体を改善させる方法があったんだという気付きができ大変嬉しく思っています。心から感謝いたします。中国系の音楽がバックで流れ、その中でお茶を入れる先生の所作も優雅で心地よい時間が流れました。本当に、今日受講して幸せ気分でした。ありがとうございます。また受講させていただきますね。
今回も楽しくステキな時間をありがとうございました。風邪の状況によって漢方から食べるもの、そしてお茶の内容が変わるということに意外な面を知りました。そして飲むお茶だけでなく、香りというものが脳に働くことも知り、お茶と人間の相互関係というものを改めて学ぶことができました。先生から差し出された飲むための茶器と、香りをいただくための茶器に、新鮮な美しさを感じました。先生の所作は本当にうっとりするくらい魅了されます。今年もあと1ヶ月。来月もどうぞよろしくお願いいたします。
今回はダイエットに関するお茶でした。ダイエットは私にとって昔からの永久課題です。その紹介されたお茶の中で、黒豆茶がありました。今まさにそのお茶を飲んでおり、とても体の調子がいいのです。先生から「血と水の流れをよくするんですよ」と言われ、ビックリしてしまいました。まさにそうなんです。黒豆茶をのんでから目の調子がよいのです。実践していたことが体にとてもよいということを確認でき、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。先生、教えていただきありがとうございます。また次月も楽しみにしております。