きのこたっぷり米粉シチュー🌼肉・乳なし！初心者の方もお気軽に⭕️

【豆乳を使いません！美味しくてヘルシーな
ヴィーガンきのこシチューが手軽に作れるようになります】
☆２０２２年２月より、復習動画つきになりました。Youtubeで限定公開しています。
生徒さんのお顔は入らないので、ご安心ください☆


私は両親の影響で、生まれた時からマクロビ・ヴィーガンの菜食家庭で育ちました。
３０年以上菜食を続けている中で、家族に大好評のメニューです。


この講座では、

☆ルーから作るヴィーガンシチューとご飯とおかず１品が
たった１時間で作れるようになるためのコツ

☆お子様に野菜をたくさん食べてもらいたい
ご主人やご家族にヘルシーな野菜だけの料理を提供したい
を同時に叶えます。


ルーから作るシチューは添加物がなくていいけれど
手間がかかると思っていませんか？

野菜だけの料理は味気ないと思って、
ヴィーガンに興味があっても、諦めていませんか？


自宅のお料理教室にいらした生徒さん達皆さんが、
「お肉が入っていないのに、野菜だけでこんなに美味しいのね！」
「これならお肉が入っていなくても、旦那も子どもも大満足だわ！」
とびっくりされます。


そして、
☆身体を温めるシチューを食べることで、身体の免疫力がアップします！


今回作るのは、

① 野菜ときのこと穀物だけで作るヴィーガンシチュー。

食物繊維豊富なきのこたっぷりに、お麩も入れて作るクリームシチューです。
ボリュームもあるので、男性でも満足の一品です！
お子様にも、野菜をたくさん食べてもらえる、最強メニューです！


② ターメリックライス

見た目も鮮やかな黄色でターメリックのスパイスが効いた、箸が止まらない美味しさ。
お子さんのお弁当のおにぎりにしても喜ばれます。


③ りんごキャベツサラダ

キャベツとりんごの組み合わせは、油もの料理の付け合わせにも重宝します。
りんごの甘味が手伝って、野菜嫌いのお子さんでも美味しく食べられるサラダです。


今回は、近くのスーパーで買える食材を使って作ることのできる
メニュー作りにこだわりました。

私自身が、冬の間にヘビロテする我が家の定番メニューです。
野菜を切って炒めただけで、あとはお鍋にお任せしている間におかずを作れるので、時間がない時でも気軽に作ることができます。

ぜひこの講座を受講して、「ベジ料理は美味しくて簡単！」を体験してください。