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紅茶・日本茶・中国茶やお菓子作り、ティータイムのテーブルコーディネートなど、暮らしの楽しみが広がり心豊かになるひとときを沢山のかたにお届けしてきました。
このたび、ストアカでのレッスンをスタート^_^
すぐに実践できるようにわかりやすく、本では学べない 紅茶の知識や道具選び、気軽なおもてなしアイデアなどもご紹介します^_^
日本紅茶協会認定シニア・ティーインストラクター、
日本茶インストラクター、中国茶コーディネーター、他
趣味は茶産地や陶磁器をめぐる旅。初夏には茶摘み&紅茶作りも♪
Teaの世界に魅了され20年以上、色々...
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この度は直前のリクエストにもかかわらず、快くレッスンを開催してくださり、ありがとうございました。
先生がとても優しく教えてくださったので、ストアカがはじめての息子も「また先生の紅茶レッスン受けたい!今度はストレートティーがいいな、紅茶アイスも作ってみたいな」と、大変気に入った様子でした。
クイズの時間も実技の時間もゆったり楽しく、親子で大変楽しい時間が過ごすことができました。
次回のレッスンも楽しみです♪
ありがとうございました。
子供(園児)と初めて受講するオンラインレッスンだったので、最後まで飽きずにできるかな…と少々心配しておりましたが、その心配は全く必要ありませんでした。
レッスンの内容がクイズ形式になっていたり、子供の興味を引くように工夫されていたので、最後まで楽しんでレッスンを受けることができました。
先生の美味しく紅茶を淹れるポイントを踏まえて、実際に子供が紅茶を淹れてくれたのですが、とても美味しかったです♪
子供も、紅茶を自分で淹れたのがとても楽しく嬉しかったようで、食育の面でも今回のレッスンを受講して良かったと思います。
子供の年齢や、紅茶の知識のレベルに応じて、たくさんのコンテンツを用意してくださって、親子で楽しめました。
お湯の温度による違いを知る実験では、温度によってこんなにも味わいや香りが違うということに、子供がとても驚いて感動していました。
事前に子供の趣味を聞いておいてくださり、子供が興味をもつような話題を用意してくださったのも嬉しかったです。
家での紅茶生活が、より親子で楽しめるようになりました!