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初めまして。鹿児島県で発酵美容スイーツ&シフォンケーキ教室をしている『西山さより』と申します
沢山ある講座の中からご覧頂きましてありがとうございます
23歳・21歳の息子・11歳の娘とマルプー♂3歳のママです
そして1歳の孫がいます(実はばーばです)
スイーツを作るようになったら楽しくて
平日非常勤で仕事をしてますが
夜活するのが日課になってきてます
それも【甘酒】を使って
・発酵の力で腸活も叶う
・罪悪感なしで食べれる
そんなからだにやさしい
発酵美容スイーツと
お家にある材料で作れる
ふわふわ・しっ...
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甘酒を使う事と、トロ生シフォンという名前に惹かれて受講しました。
動画を使ったレッスンで、先生の説明もわかりやすかったです。
楽しく作れてあっという間に出来上がりました。
いつも作るふわふわに焼き上がるシフォンケーキとは違い、本当にトロ生でした。
人気の講座の理由がわかりました!
先生といっしょに作っていったら、ふわふわでしゅわしゅわの美味しいシフォンが完成しました!子どもがいながらバタバタの中でしたが、丁寧に教えていただき、ありがたかったです。美味しくてすぐなくなってしまったので、また復習で作ってみたいです。
お手軽に作ることができるマフィンサイズのシフォン。
フォークをいれるどいい音します。
かわいいサイズながら食べればやっぱりシフォンです。