美味しいお食事を頂きながら、和食のマナーだけでなく接待や会食にも自信をつけましょう♪
ビジネスパーソン向けの礼法レッスン、会食や接待の心得を含めた和食の作法指導、企業での礼法研修、コンサルティングを行っております。
<プロフィール>
大学卒業後、20年にわたり社内での人材育成やマネジメント経験を経て独立。
在職中に社内でのマナー研修を担当し、自分が根本的なことを知らなければ説得力のある指導が出来ないと感じ、700年以上の歴史がある武家礼法の師範の免状を取得。
礼法の素晴らしさに感銘を受け、現代の日常生活に合うような講座を作りたいと考え、国際儀礼(プロトコール)と日本の歴史や文化を学ぶ。
さらに、自分自身のビジネス界...
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きちんとしたレストランでのマナー教室なんて緊張するなあ、似つかわしい服がないし、不器用でがさつだし・・と思っていましたが、参加者の方々が温かく、先生も優しくリラックスした雰囲気を作ってくださったので楽しく参加できました。
私は家族に伝えたいマナーがあり、参加しました。
私が伝えたいマナーは超初歩的な子ども向けのような内容なので、ちょっとレベルが高すぎるかも・・と思いましたが、なぜ肘をついてはいけないか、なぜ姿勢を正すのかなどの質問にも答えてくださいました。
とても楽しく勉強になりました。高級レストランの食事だけではなく、普段の食事でも生かせて心が豊かになる講座です。
全くの初心者で何も知らずに参加させていただきましたが、とても居心地が良く質問もしやすく素敵な空間でした。
より良い人生を歩むためにも、誰でも1度は学ぶ機会を作って欲しいです!
家でもスグに実践することもできます。
これこら毎日の食事が
とても楽しみになりそうです♪
お料理を食べるときの、細々とした事で自信がなかった事を沢山質問出来ました。教えて頂いたり議論させて頂いた事を実践してみようと思います。