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コスパ最強の習いごとなら
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優しい先生が、丁寧に食品の安全について語ってくださいました。 添加物がいかに躰に悪いかを聞き、参加してよかったと思いました。 ソーセージ作りは、簡単でとても楽しいです。 ぜひ、おすすめします。
夏にさっぱり食べたいしゃぶしゃぶの作り方を教わりました。お肉を柔らかくする塩麹を使って、更に柔らかくする茹で方も教えてもらえました。タレは活用法も多数で知っててお得情報がてんこ盛りです。もちろん美味しく、家族にも大好評でした。いつも美味しいレシピの紹介ありがとうございます。
鶏を1羽丸ごと一人でさばく講座でした。 まず先生が、鶏肉の知識を座学で講義くださった後、説明&質問を受けながら1羽丸ごとさばきます。 その後先生がもう一度、約5分30秒で1羽丸ごとさばきました。 それから、一人ずつ1羽丸ごとさばきます。 さばいた鶏肉をオーブンで焼いていただいたり、胸肉を柔らかく調理実習しました。 お肉以外の部分は、出汁を取りスープに。 作...
ジンジャエールは大好きだけど、市販はジンジャーが入ってなくて砂糖漬けと聞いてたので手作りジンジャエールが作りたかったので参加しました。新生姜の季節なので柔らかくていい香りのジンジャエールが出来ました。1日置くと辛味が取れて更に美味しいジンジャーになるそうで。明日が楽しみです。出がらし生姜の使い道も紹介してもらえたのでその後もお料理に使います。ありがとうございました。
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会社で管理職になるためにTOEICが必要になるので、受講しました。大学卒業以来、英語からは離れていたので、とても不安でしたが、優しく丁寧に指導して頂けました。 TOEIC受験に関する的確なアドバイスも頂けてとても有難いです。TOEIC本番まで、定期的にお願いしたいです。