藤田えみこ 🍅 管理栄養士 のお料理教室のプロフィール写真

暮らしの悩みに献立で応える!栄養と料理の伝道師

藤田えみこ 🍅 管理栄養士 のお料理教室

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教えた人数 1,710 教えた回数 318
講座 時間制相談

プロフィール

管理栄養士の知識と主婦の目線をいかした、時短でおいしい献立を得意とする
藤田えみこです😊
プロフィールをご覧いただきましてありがとうございます。

🌟ストアカ公式noteにインタビュー記事掲載🌟
https://note.street-academy.com/n/nc2f106f970b2

🌟自分らしい働き方を応援するWebメディア
「I am(アイアム)」(運営:大和書房)にインタビュー記事掲載🌟
【田舎暮らしで諦めていた料理講師の夢がテレワークで叶った】
https://iam-iam.jp/25631/


楽しくて役にたつ、そして栄養の知恵が身に付く♪
災害時に役立つパッククッキング教室も好評開催中!
一緒に楽しくお料理をしましょう!講座でお待ちしております😊

【普段の藤田えみこ】
*山口県在住
*2児の母(小5と小3の女の子👩)
*食べ物系YouTubeと韓ドラ大好き
*心身ともに、健康な人を増やし元気に満ち溢れる社会を作りたい✨

















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こんなことを教えています

管理栄養士が教えるバランスご飯🍚

頑張るあなたに、毎日がラクになる料理のコツを教えていきます♪

毎日作る料理は

『飽きない味付け』
『旬の食材』
『家計に優しい』
『難しくない』
『手早く出来る』

が基本です。

基本の食材に+αを追加すれば
栄養満点の健康料理に早変わり♪

料理はほんの少しのコツを押さえるだけで
作り置き、お弁当への再利用など、翌日も使える献立に変わります。

子供からお年寄りまで誰もが食べられる味付けを基本に、簡単で美味しい料理を作ります。

一般的な食材を使うので誰でも再現可能!

難しい工程はありません。

お子様も一緒に作ることができます。

講座では、栄養学の知識や食材の保存法
、フードロスを減らす工夫についてもお伝えします。

一緒に楽しくお料理をしましょう! 

教室でお待ちしております(*^^*)

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講座

依頼

時間制相談

管理栄養士の時間制相談

5.0(7)

ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の起業副業・オンライン料理教室デビュー等なんでもお答えします

¥4,500/30分

カスタマイズレッスン

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レビュー

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「身体が喜ぶ料理教室」でした

女性 50代

身近な食材を使って 美味しく身体に優しい料理が学べる授業でした。

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️

早速嬉しいレビュー、ありがとうございます💓
今回のお料理はとてもシンプルなものでしたが繰り返し作りやすいものかと思います。
ぜひ、今後も色んな食材で試されてみて下さいね。
初めてのご受講嬉しかったです😊また講座でお待ちしております♪

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「「簡単!美味しい!ミニ情報満載」の講座」でした

女性 40代

「腸活ブランチ講座」に参加しました!
えみこ先生は、さすが、管理栄養士さんなだけあって、栄養に関する情報も満載🌟で、作りながら、ためになる情報が教えていただけて、さらに、スープもサラダも美味しくて、大満足でした!
洗い物の時間もあったり、無理なく無駄なく参加ができました。また、えみこ先生の講座を受けてみたいです!次回は、もっと品数の多い講座をチャレンジしてみたいです!
ありがとうございました😊

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

なおみ先生とのハシゴレッスン、お疲れ様でした💓
大満足と言っていただけて嬉しいです🙏
講座中も嬉しいコメント、本当にありがとうございました♪
なおみ先生の美味しいおからブレッドとちょうどよく合うスープとサラダでしたね🥗
今後も色んなメニューを出しておりますので、一緒にお料理を楽しんでいきましょう😊
Cさんとまたお料理ができることを楽しみにしております✨

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「コラボレッスン」でした

女性 30代

今回初めてコラボレッスンを受講しました。
お腹にいいんだ〜ダイエットにいいんだ〜って栄養をわかって食べると、なんだか効きそうな気がします(笑)
塩豆腐のサラダもスープも美味しくて、絶対また作ります♪
ありがとうございました😊

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

嬉しいレビューありがとうございます😊
確かに、食材の機能性を理解するとより価値のあるものに見えますね!
効きそうな気、大事です笑
今回のメニューはシンプルで作りやすいので、アレンジもできます♪
今後もぜひ作ってみて下さいね💓
また講座でお待ちしております❣️

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「食べる雑穀スープと塩豆腐サラダを楽しく美味しく作れた!講座」でした

女性 50代

食べる雑穀スープは、野菜の旨味が引き出された「やさしい味わい」のとても美味しいスープでした。我が家は「生姜」大好きなので、一度取り出した生姜を刻んでまた入れました!
サラダの塩豆腐をはじめて作りましたが、本当に見た目もチーズの代わりになって美味しいですね。

スープ、サラダ、パンと合わせて家族もとても喜んでくれました。

なおみ先生とのはしごレッスンで受講したので、とっても楽しい充実した午前中でした(えみこ先生となおみ先生のおしゃべりの掛け合いが面白すぎて、お代を払いたいくらいでした)。

先生からのコメント

この度は、腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

終始、Nさんが💓ニコニコ素敵な笑顔🥰でご受講してくださったことがとて〜〜も嬉しかったです❣️
ありがとうございました✨
ご家族様にも喜んでいただけたとのこと。嬉しい限りです🙏
塩豆腐、ぜひ今後もご活用下さいね♪ 色んなお料理に使えますよ〜
私たちのおしゃべりにも付き合って下さり、ありがとうございました笑
今後もおいしくて楽しいコラボレッスンを開催していきます❣️どうぞご期待くださいませ♪
Nさんとまた一緒にお料理ができることを楽しみにしております💓

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「身体が喜ぶ料理教室」でした

女性 50代

身近な食材を使って 美味しく身体に優しい料理が学べる授業でした。

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️

早速嬉しいレビュー、ありがとうございます💓
今回のお料理はとてもシンプルなものでしたが繰り返し作りやすいものかと思います。
ぜひ、今後も色んな食材で試されてみて下さいね。
初めてのご受講嬉しかったです😊また講座でお待ちしております♪

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「「簡単!美味しい!ミニ情報満載」の講座」でした

女性 40代

「腸活ブランチ講座」に参加しました!
えみこ先生は、さすが、管理栄養士さんなだけあって、栄養に関する情報も満載🌟で、作りながら、ためになる情報が教えていただけて、さらに、スープもサラダも美味しくて、大満足でした!
洗い物の時間もあったり、無理なく無駄なく参加ができました。また、えみこ先生の講座を受けてみたいです!次回は、もっと品数の多い講座をチャレンジしてみたいです!
ありがとうございました😊

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

なおみ先生とのハシゴレッスン、お疲れ様でした💓
大満足と言っていただけて嬉しいです🙏
講座中も嬉しいコメント、本当にありがとうございました♪
なおみ先生の美味しいおからブレッドとちょうどよく合うスープとサラダでしたね🥗
今後も色んなメニューを出しておりますので、一緒にお料理を楽しんでいきましょう😊
Cさんとまたお料理ができることを楽しみにしております✨

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「コラボレッスン」でした

女性 30代

今回初めてコラボレッスンを受講しました。
お腹にいいんだ〜ダイエットにいいんだ〜って栄養をわかって食べると、なんだか効きそうな気がします(笑)
塩豆腐のサラダもスープも美味しくて、絶対また作ります♪
ありがとうございました😊

先生からのコメント

この度は腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

嬉しいレビューありがとうございます😊
確かに、食材の機能性を理解するとより価値のあるものに見えますね!
効きそうな気、大事です笑
今回のメニューはシンプルで作りやすいので、アレンジもできます♪
今後もぜひ作ってみて下さいね💓
また講座でお待ちしております❣️

藤田えみこ

講座管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳
この講座は「食べる雑穀スープと塩豆腐サラダを楽しく美味しく作れた!講座」でした

女性 50代

食べる雑穀スープは、野菜の旨味が引き出された「やさしい味わい」のとても美味しいスープでした。我が家は「生姜」大好きなので、一度取り出した生姜を刻んでまた入れました!
サラダの塩豆腐をはじめて作りましたが、本当に見た目もチーズの代わりになって美味しいですね。

スープ、サラダ、パンと合わせて家族もとても喜んでくれました。

なおみ先生とのはしごレッスンで受講したので、とっても楽しい充実した午前中でした(えみこ先生となおみ先生のおしゃべりの掛け合いが面白すぎて、お代を払いたいくらいでした)。

先生からのコメント

この度は、腸活ブランチ講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

終始、Nさんが💓ニコニコ素敵な笑顔🥰でご受講してくださったことがとて〜〜も嬉しかったです❣️
ありがとうございました✨
ご家族様にも喜んでいただけたとのこと。嬉しい限りです🙏
塩豆腐、ぜひ今後もご活用下さいね♪ 色んなお料理に使えますよ〜
私たちのおしゃべりにも付き合って下さり、ありがとうございました笑
今後もおいしくて楽しいコラボレッスンを開催していきます❣️どうぞご期待くださいませ♪
Nさんとまた一緒にお料理ができることを楽しみにしております💓

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