笠間 友紀

女性 40代

フライパン焼きとオーブン焼きどちらも教えてくださり、食感の違いを楽しめました。色々なアレンジができるので、おやつ系、ごはん系で分けて作れるのも嬉しいです。一才の息子も気に入ってモリモリ食べていました。

女性 30代

簡単に、美味しい米粉のカルツォーネができました！

一次発酵中に成形の動画を見て説明を受けることで、イメージができて良かったです。
成形もスムーズにできました。

具材のアレンジも色々教えていただき、焼き方もオーブンとフライパンとで選べるのが良かったです。

今回はピザソースを使った惣菜系と、あんこで作りましたが、どちらもとても美味しかったです(^^)

気さくで優しい先生で、レッスン中のお喋りも楽しかったです♪

ありがとうございました✨

女性 50代

一緒に作らずにメモに専念したので、先生といろいろな話ができて、楽しかったです！

オーブンとフライパンの焼き方を教えていただけるので、両方一緒に焼くこともできるし、その日の気分で選べるのも嬉しいです。
具材は惣菜系、スイーツ系となんでも大丈夫なので、色々な味を楽しめるし、食事におやつに大活躍しそうです！

数日後、メモを見ながら作りましたが、倍量作った分ちょっと慌ててしまいましたが、問題なく作れました！
オーブンは惣菜系、フライパンはスイーツ系にしたのですが、焼き上がりの違いも楽しめるし、とっても美味しかったです！！！
ピザソースも絶品でした^ ^

女性 30代

計量から一緒に確認しながら進めていただけるので、初心者さんでも安心だと思いました(^^)

一次発酵の間にその後の流れや成形方法を動画を見ながら解説していただけたのがわかりやすかったです。
また、小さい子供同席で途中メモをする余裕がなかったので、レッスン後に録画をいただけたのがありがたかったです。

初めてフライパン焼きをしたのですが、オーブンとの違いを実感出来、新しい発見でした！
ピザソースも美味しく、簡単に出来るのでこれからもたくさん活用したいです。