ふくしま ともこのプロフィール写真

料理講師/食品添加物実演/ウエルネスアドバイザー

ふくしま ともこ

本人確認済み
(3)
教えた人数 6 教えた回数 5
講座

プロフィール

・健康な身体作りに関する講座、ワークショップを開催
・臨床栄養学、食品学実験、栄養指導論、履修済み
・主に、健康や食、発酵・無添加料理作り
・添加物と必須栄養素、自然療法としてのエッセンシャルオイルの活用法
・栄養が身体に与える影響、栄養素バランスについて
・体内に蓄積する添加物、重金属等の有害物質の排出方法について。
・添加物講座、エッセンシャルオイル講座、もしくは、料理講座を実施
・現在、小学生と幼児の2人を子育ての傍ら講師活動をしています。

【経歴】
・ウェルネスアドバイザー/食品栄養学、臨床栄養学を履修済
・メディカルアロマインストラクター/アロマ講師
・家庭教育講座やまなびのマルシェ講師として登壇
・公共事業オレンジカフェでアロマケア講師として登壇

食育の大切さを理解し、より健康に。

みなさまにお会いできる事、楽しみにしております。

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こんなことを教えています

お一人参加大歓迎!美味しく、楽しく、わかりやすい。

食べたものから身体は作られている。
食品添加物についての豆知識。
身体が作り出せない必須栄養素、ミネラル
身体に溜まったもの、入ってきた悪いモノを
排出させる方法。
五大栄養素とその役割、重要なポイント。

美味しく、楽しく、わかりやすい。
をモットーに。^_^

お一人参加大歓迎です!

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講座

写真

レビュー

講座あずき味噌づくり【1Kg】・発酵調味料で腸活!!
この講座は「また参加したくなる、楽しく美味しい講座」でした

女性 50代

小豆味噌作りに興味があり受講しました。作り方と栄養の学びだけでなく、
一年前と出来立ての小豆味噌の味比べと
発酵玄米のおにぎりやお味噌汁他のランチ試食もあり、予想以上の充実ぶりで大変満足です。
先生も優しく親しみやすい方ですぐに打ち解けられました。
家で発酵途中の状態や出来上がりを調理して食べてみたことのメッセージには、
丁寧なお返事を頂きましてありがとうございました。
先生のお人柄にもすっかりファンになってしまって、また受講したくなっています。
大豆の味噌よりも作りやすいので、
また家でも小豆味噌を作ろうと思っています。

先生からのコメント

この度はご参加いただき、またレビューもありがとうございます。

またお会いできることを楽しみにしております!

講座食品添加物の実験 ワークショップ
この講座は「逆転の発想で食品添加物のコワさを体感しました!」でした

女性 40代

親子で参加させていただきました。
あえて食品添加物だけで無果汁ジュースやラーメンスープを作って食べてみる。
そこから添加物の危険性を学ぼう…という発想がとても斬新でした!

前半は座学、後半は実験形式でいろいろな添加物を調合しジュースなど作ります。
大人ももちろんですが、特に子ども(うちは小学校低学年)は楽しみながら体感し学べたので添加物への理解が深まったと思います。

サロン自体も綺麗でおしゃれなインテリアとアロマの香りがとても心地よかったです♪
子どもが遊んでいられるお部屋もあり、落ち着いて講座を受けることができました。
親子で参加できる貴重なワークショップをありがとうございました!

先生からのコメント

この度は親子でご参加くださり、レビューいただきありがとうございます。
後半の実験はどの年齢の方、お子様にも楽しんでいただけるような
内容になっています。今後、お子様も学んでいただいた内容を
日常生活で活用していただけると嬉しいです。
またのご参加心よりお待ちしております。

講座あずき味噌づくり【1Kg】・発酵調味料で腸活!!
この講座は「楽しく、美味しく、学べる講座」でした

女性 30代

 初めてストアカを通じて講座に参加しましたが、和気あいあいとした雰囲気で終始楽しかったです。
先生が分かりやすく教えて下さったので、初心者でも上手に作ることができました!
試食の時間もあり、自宅に持ち帰ったお土産も家族に好評でした。
また別の講座があったら、ぜひ参加したいです♪

先生からのコメント

このたびはご受講、レビューくださりありがとうございました。
ご家族様にも喜んで食べていただけて大変うれしく思います。
少人数制でおひとり様ご参加の方にも楽しんでいただけるので
また、いつでもご参加をお待ちしております。

講座あずき味噌づくり【1Kg】・発酵調味料で腸活!!
この講座は「また参加したくなる、楽しく美味しい講座」でした

女性 50代

小豆味噌作りに興味があり受講しました。作り方と栄養の学びだけでなく、
一年前と出来立ての小豆味噌の味比べと
発酵玄米のおにぎりやお味噌汁他のランチ試食もあり、予想以上の充実ぶりで大変満足です。
先生も優しく親しみやすい方ですぐに打ち解けられました。
家で発酵途中の状態や出来上がりを調理して食べてみたことのメッセージには、
丁寧なお返事を頂きましてありがとうございました。
先生のお人柄にもすっかりファンになってしまって、また受講したくなっています。
大豆の味噌よりも作りやすいので、
また家でも小豆味噌を作ろうと思っています。

先生からのコメント

この度はご参加いただき、またレビューもありがとうございます。

またお会いできることを楽しみにしております!

講座食品添加物の実験 ワークショップ
この講座は「逆転の発想で食品添加物のコワさを体感しました!」でした

女性 40代

親子で参加させていただきました。
あえて食品添加物だけで無果汁ジュースやラーメンスープを作って食べてみる。
そこから添加物の危険性を学ぼう…という発想がとても斬新でした!

前半は座学、後半は実験形式でいろいろな添加物を調合しジュースなど作ります。
大人ももちろんですが、特に子ども(うちは小学校低学年)は楽しみながら体感し学べたので添加物への理解が深まったと思います。

サロン自体も綺麗でおしゃれなインテリアとアロマの香りがとても心地よかったです♪
子どもが遊んでいられるお部屋もあり、落ち着いて講座を受けることができました。
親子で参加できる貴重なワークショップをありがとうございました!

先生からのコメント

この度は親子でご参加くださり、レビューいただきありがとうございます。
後半の実験はどの年齢の方、お子様にも楽しんでいただけるような
内容になっています。今後、お子様も学んでいただいた内容を
日常生活で活用していただけると嬉しいです。
またのご参加心よりお待ちしております。

講座あずき味噌づくり【1Kg】・発酵調味料で腸活!!
この講座は「楽しく、美味しく、学べる講座」でした

女性 30代

 初めてストアカを通じて講座に参加しましたが、和気あいあいとした雰囲気で終始楽しかったです。
先生が分かりやすく教えて下さったので、初心者でも上手に作ることができました!
試食の時間もあり、自宅に持ち帰ったお土産も家族に好評でした。
また別の講座があったら、ぜひ参加したいです♪

先生からのコメント

このたびはご受講、レビューくださりありがとうございました。
ご家族様にも喜んで食べていただけて大変うれしく思います。
少人数制でおひとり様ご参加の方にも楽しんでいただけるので
また、いつでもご参加をお待ちしております。

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