「ワインのある人生の素晴らしさを伝えたい！」
そんな想いから22歳でソムリエを志し、10数年経った今でもワインが大好きで私の日常に溶け込み、なくてはならないものになっています。
ワインは知るほどに楽しさやおいしさが増すお酒。
知ることで人との会話がより豊かになったり、食事の時間がいっそう彩りあるものになります。
正直、私自身はワインをしっかり理解して人に分かりやすい言葉で伝えられるようになるまで、多くの試行錯誤をしてきました。
だからこそ「楽しく学べる講座」をお届けできるよう努めています。
ワインを通して心の豊かさを感じてもらえる瞬間が増えたら大変嬉しいです。
講座でお会いできることを楽しみにしています！
【ストアカ実績】
'19 人気講座TOP30＆トップレビュー獲得
'20 ストアカアワード優秀講座賞受賞＆トップレビュー獲得
'21 Kindle電子書籍 ワイン入門書出版 カテゴリー1位獲得
【保有資格】
'09 チーズプロフェッショナル
'10 ソムリエ
'19 ワインエキスパート
ソムリエ協会認定ワイン検定講師
知識が全くない方でも安心して始められる、
女性ソムリエ講師による少人数制ワインスクールです。
ワインを知ること。
それは人生を豊かにすることです。
ワインの生い立ちに想いを馳せながらグラスを傾けてみたり、
食事との相性を考えながらワインをチョイスしてみたり。
そこから会話も生まれ、
食事の時間が彩り豊かなひと時になります。
ワインを楽しむのに知識は必須ではありません。
ではわざわざ学ぶのは何故かというと、
「美味しい」「楽しい」と思える時間が格段に増えるからです。
そんな心の充実感を感じる瞬間を増やすのが
レッスンの目的でもあります。
ワインほど歴史が古く、多くの人に飲まれているお酒はありません。
語られることの多いお酒でもあり、年齢や職種、国境を越えて
人とのコミュニケ―ションを深める【ツール】にもなるのが
ワインというお酒の魅力でもあります。
世界に無限に存在するワインとの一期一会を楽しみながら、
グラスを交わす相手との時間をじっくりと味わえたら
思い出に残るひと時がひとつずつ心に刻まれていくはずです。
せっかくワインを楽しむのなら
その時々に相応しい“最高の1杯”を味わえるようになりませんか？
「ワインを知ることで人生の楽しみが増えました！」
そんなお声を聞くことができたら大変嬉しく思います。
女性 40代
ワインは好きでよく飲むのですが、全く知識がないので食事の際にワインをオーダーするときいつも「お任せで…」とお願いしていました。少しでも知識があればもっとお料理やワインを楽しめるかなと思っていたところ、こちらの講座を見つけて受講しました。とてもわかりやすくワインの基礎を教えていただいたので、これからはワインを飲むだけではなく、ワインを買うのも楽しみになりそうです。受講して良かったと思いました。ありがとうございました。
先日はご参加いただき、ありがとうございました。
ワインを買うのも楽しみと言っていただけて、とても嬉しいです。
知っているブドウ品種や産地が増えたことで、ラベルを見てみるのも楽しくなると思います。
そしてテイスティングで見つけていただいたお気に入りのワインの味わいを基準に、お店でのオーダーの際にももう一言添えてみてくださいね。これまでとは違った楽しみが広がっていくはずです＾＾
楽しくご受講いただけて良かったです。
またお目にかかれる機会を楽しみにしております。
男性 20代
佐藤先生の講座はとても分かりやすく、ご自身の体験談も聞くことができ、本やネットからだけでは知ることができない知識を学べました！
私自身、ワインを趣味としていく中でどうしても頭でっかちになり過ぎてしまうところがありました。
型にハマった考えにならないよう今日の講座で学んだ
ことを日々のワインライフに活かしていきたいです！
また、機会があれば是非受講したいと思います。
ありがとうございました！
女性 30代
ワインに関していろいろ興味深い話を聞くことができました。楽しかったです！
女性
ワインは好きでよく飲みますが、表現の仕方や自分で選ぶ方法が分からなかったので参加しました。
内容はとても分かりやすく充実していて、ラベルを紐解いたり白ワインと赤ワインで飲み比べをしたり、楽しく勉強になることばかりでした。今まで考えずに飲んでいたところから大きな変化で、香りや味わいを意識しながらもっと味わえそうです。
あれ以来自分でワイン売り場を覗くのが楽しいです。ぜひまた受講したいです。
女性 40代
ワインは好きでよく飲むのですが、全く知識がないので食事の際にワインをオーダーするときいつも「お任せで…」とお願いしていました。少しでも知識があればもっとお料理やワインを楽しめるかなと思っていたところ、こちらの講座を見つけて受講しました。とてもわかりやすくワインの基礎を教えていただいたので、これからはワインを飲むだけではなく、ワインを買うのも楽しみになりそうです。受講して良かったと思いました。ありがとうございました。
先日はご参加いただき、ありがとうございました。
ワインを買うのも楽しみと言っていただけて、とても嬉しいです。
知っているブドウ品種や産地が増えたことで、ラベルを見てみるのも楽しくなると思います。
そしてテイスティングで見つけていただいたお気に入りのワインの味わいを基準に、お店でのオーダーの際にももう一言添えてみてくださいね。これまでとは違った楽しみが広がっていくはずです＾＾
楽しくご受講いただけて良かったです。
またお目にかかれる機会を楽しみにしております。
男性 20代
佐藤先生の講座はとても分かりやすく、ご自身の体験談も聞くことができ、本やネットからだけでは知ることができない知識を学べました！
私自身、ワインを趣味としていく中でどうしても頭でっかちになり過ぎてしまうところがありました。
型にハマった考えにならないよう今日の講座で学んだ
ことを日々のワインライフに活かしていきたいです！
また、機会があれば是非受講したいと思います。
ありがとうございました！
女性 30代
ワインに関していろいろ興味深い話を聞くことができました。楽しかったです！
女性
ワインは好きでよく飲みますが、表現の仕方や自分で選ぶ方法が分からなかったので参加しました。
内容はとても分かりやすく充実していて、ラベルを紐解いたり白ワインと赤ワインで飲み比べをしたり、楽しく勉強になることばかりでした。今まで考えずに飲んでいたところから大きな変化で、香りや味わいを意識しながらもっと味わえそうです。
あれ以来自分でワイン売り場を覗くのが楽しいです。ぜひまた受講したいです。
「正しく」より「楽しく」「美味しく」ワインを飲もう
