日本酒の基礎講座～オンライン編～

オンライン講座を開設しました！（Zoom使用）
対面講座で行っている基礎編・発展編を、コンパクトにまとめた内容を講義させていただきます。
対面講座は東京開催のみなので、遠方の方もぜひこの機会にご参加ください！
海外在住の方も大歓迎です！
日本酒を飲みながらの受講もOKです！

※開催日時のリクエストも受け付けます。掲載枠以外でご希望の日時がありましたら、別途メッセージにてご相談ください。
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「日本酒に興味があるけど、何となく敷居が高い」
「種類がいっぱいありすぎて、何を飲んだらいいのか分からない」
「自分好みの日本酒を見つけられるようになりたい！」

日本酒に興味を持ち始めたての方はこんな風に感じられているのではないでしょうか。
確かにとっつきにくいこともあり、私も始めは疑問や戸惑いをたくさん持った状態でした。

そんな方々に、この講座では超基礎的なことをお教えいたします！
ほんの少しだけ知識を身につけるだけで、日本酒に対する視野が一気に拡がります！
難しくてややこしい話は一切無しで、最低限のことをお伝えできたらと思います。

1時間半後には、居酒屋さんや酒屋さんで、狙った味わいの日本酒を大きく外すことなくご自身で選べるようなります。

できるだけ同じ目線で、私も教えながらも学ぶつもりで講義をします。ゆるい雰囲気が合う方にはぴったりだと思います！

【講座内容】
①日本酒の種類について
　・日本酒にはどんな種類があるの？
　・日本酒の分類
　・日本酒を知るための用語

②酒米について
　・酒造好適米って何？
　・代表的な酒造好適米とその特徴

③ラベルから味わいを知る
　・実際にラベルを見ながら、記載内容の意味を読み解く

④味わいの４タイプ
　・味や香りによるタイプ分け
　・４タイプの特徴

⑤日本酒の四季
　・四季毎の日本酒の違いと楽しみ方