【吉祥寺】1日完結　小豆みそづくり&無添加ソーセージづくり

【【所要時間】】
1日完結　10:15-15:15
開講時間
10:15-12:15無添加ソーセージづくり
13:15-15:15あずき味噌づくり
日程により終了のお時間が多少前後する場合があります。
開講順番が入れ替わる場合もあります→小豆味噌午前&ソーセージ午後

【【無添加ソーセージ作り・250g】】
とっても簡単で身体に優しい無添加ソーセージ！
実は簡単に作れます。

＜こんなことお伝えしています。＞
料理におけるハーブやオイルの役割
食肉加工品の添加物が身体に及ぼす影響
加工食品の成分表中の添加物の危険度合

【【小豆味噌づくり・500g】】
通常のお味噌づくりでは半年程の長期間の管理が必要なため
出来上がるまでのお手入れが面倒と思いがち。
難しそう。手間がかかる。等、躊躇していた方、
小豆味噌は熟成期間は3週間程と短く、管理もとっても簡単です。
どなたでも簡単に美味しく出来あがりますので、ぜひ小豆味噌の魅力
を知ってください。

＜こんな風に教えます＞
小豆の特徴や栄養の話
少人数制でお一人参加の方でも楽しめる雰囲気
＜こんな風に教えます＞
少人数制、アットホームな雰囲気
殆どの方がお一人参加です。
ねんね、抱っこの赤ちゃん同伴でも気兼ねなくご参加ください。


【定員】
最大6名
【開催場所】
吉祥寺駅徒歩４分（武蔵野市吉祥寺南町）
お申し込みいただいた方へ詳細をお伝えいたします。