【手を汚さず作れる💕】１時間２種の米粉クッキー講座🍪時短簡単お菓子

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レッスン日程
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追加開講決定！
ラストチャンス✨
３月３１日（日）6:00~7:30

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こんなレッスンです！
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🍰スキマ時間にパパッとお菓子作りがしたい！
🍰小腹が空いた時、体に優しいお菓子を食べて癒されたい♡
🍰簡単レシピだけどお菓子作りもしっかり学びたい！！

たった１時間で２種類の米粉クッキーが作れるレッスンです。
手をなるべく汚さす、スムーズに作れるための
お菓子作りの段取りや道具の使い方も丁寧に説明していきます。


＼ 簡単レシピだけどお菓子作りテクも学びたい！ ／

混ぜて焼くだけの簡単レシピ…
実はお菓子作りの基本知識がないと
せっかく美味しいレシピも“そこそこ”美味しいレシピに
なってしまうことがあります（ ; ; ）

美味しく作るための基礎知識もレッスン中に
一つひとつ丁寧にお伝えしていきます。

レッスン中に感じたちょっとした疑問などなど、
どんな些細なことでも大丈夫ですので
遠慮なくご質問くださいね♪


＼ 何度でも繰り返し復習できる ／

オンラインレッスンあるあるハプニング！
レッスンの途中でまさかの宅急便でピンポーン♬
小さなお子様乱入でワチャワチャ(ﾟ∀ﾟ)！！
オンライン受講する上でこんな状況日常茶飯事だと思います…(笑)

先生の解説聞き逃しちゃった💦
などなどあるかと思いますがレッスン録画は
当日中に共有いたしますのでご安心ください✨

リアルタイム受講できない方は、録画受講への変更もOKです！


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ご受講当日までの流れ
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【ご予約前】

ご受講にあたり不安なことがありましたら
こちらのページを下にスクロールして
“先生に質問する”と記載されている
ボタンをタップしてお問い合わせください。


【レッスン当日まで】

ご予約完了後にグループメッセージにて詳細のご案内をいたします。
↓
お渡ししたレシピデータは
レッスン当日までに必ずご自身の端末にダウンロードして
保存管理していただくようお願いいたします。
↓
・レッスン当日までに材料を揃えておく
（代用品のご相談はグループチャットからお願いします）

【レッスン当日】

事前にご案内したzoom参加URLから入室してください。
レッスン１０分前から待機室に入室可能です。
事前にzoomのお名前をひらがなorカタカナに
変更しておいていただけると助かります＾＾


【レッスンの流れ】

※講座のトータル時間は事前準備時間を含めて９０分間になります。

🍰STEP１
【作業前に材料と注意事項の確認】３０分
初心者の方でも落ち着いて作業できるように
失敗しがちなポイントを事前にお伝えします。
計量もこちらのタイミングで行いますので
事前計量は不要です✨

🍰STEP２
【クッキー生地作り】３０分
手を汚さずスムーズに作るための
生地や道具の扱い方を丁寧にお伝えします。

🍰STEP３
【振り返り解説タイム】３０分
クッキーの焼き時間に実際に作ってみて
疑問に感じたことなどのご質問にお答えしていきます。
家庭用のオーブンによって焼き加減など異なりますので
不安な方は一緒に確認していきましょう。


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材料
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・米粉(製菓用ミズホチカラ)
・アーモンドパウダー
・塩
・豆乳生クリーム(スーパーで売ってます)
・きび砂糖
・メープルシロップ
・米油や太白ごま油など無味無臭な液体オイル
・ココアパウダー


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道具
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・ボウル２個
・ビニール袋
・絞り袋
・ゴムベラ
・星型口金(100均の2~3個入りのものがオススメ)
・電動泡立て器
・天板２枚(できれば)
・オーブン
・クッキングシートorシルパン


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よくあるご質問
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Q：ガスオーブンでも大丈夫ですか？
A：大丈夫です！焼き温度調整した方がよい場合がありますので当日その旨をご相談ください

Q：お菓子作り未経験でも大丈夫ですか？
A：もちろん大丈夫です！少し戸惑うこともあるかと思いますが、難しい専門用語は使わず進行できるよう心がけております。
それでも不安な場合はクッキー２種類ではなく１種類からスタートされても大丈夫です＾＾

Q：子どもだけでの参加でもよいでしょうか？
A：電動ミキサーやオーブンも使うためお子様だけでは危険な作業もございます。
可能な限り、保護者の方も付き添っていただければ幸いです。

Q：画面オフでも良いですか？
A：大丈夫です！ただし画面が見えない為、適切なアドバイスができない場合がありますのでご了承いただければと思います。

Q：レッスン当日に材料のアレンジは可能ですか？
A：お菓子作りに関しては材料が異なる場合、完成後の状態も変わりやすくなるためアレンジは基本的にご遠慮いただいております。
どうしても材料が揃わない場合は事前にお問い合わせください＾＾

Q：急な体調不良で参加できなくなった場合はどうなりますか？
A：レッスン録画をお渡しするかたちで対応させていただいております。
　レッスン後１週間以内であればグループチャットの方でご質問可能です。