初めまして吉武弘美と申します。
27年にわたり1万人以上の人にパン作りの魅力をお伝えしてきました。
mrs.bread主宰し、オリジナルメソッドの「こねない5分生地」を
核としたパン作り「5分生地の魔法パン」を伝えています。
即日満席を27年間運営しています。
本格的な製パン技術と理論の指導でパン講師の育成と
SNSを効果的に使った開業サポートをしています。
これまでの経験を一つ一つ積み上げたことが
今の立ち位置となっています。
この経験を活かして
パン作りの楽しさを伝えること!
好きなパン作りが仕事になるというこ...
+続きを読む