国産ブランド豚でカンタン安心なソーセージを手作りしましょう♪
¥7,100
管理栄養士
東京糖尿病療養指導士試験合格
パリへの留学を経験し、
健康料理研究家 茨木くみこ先生 製パン 師範コース認定
Ecole Levain D’antan 製パンSemi-professhonnelleコース修了
その他、ル・コルドンブルー、
ＦＦＣＣ（フランス料理文化センター）にてフランス料理、
ジャルディーノでイタリア料理、
近茶流宗家 柳原料理教室にて日本料理、
韓国ヘジョン大学短期留学にて韓国料理などを学ぶ
ソムリエ、きき酒師
現在、特定健診での該当者を対象に生活習慣病予防のための特定保健指導を行ってい...
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こちらの先生のお教室は、パン作りからの2度目の受講です。
手作りソーセージは安心な材料のみで、出来たてはびっくりするほど美味しい♡お土産もたくさん頂いて、子供にも「美味しい‼︎」と言ってもらえました(^^)毎回先生自家製のレバパテや、リエット、数種類のパンでおもてなしして頂いて…充実した講座だと思います♪皆さんに是非お勧めしたいと思いました！
ひき肉を自分で腸に詰めてつくる、ほんとに無添加のソ－セ－ジ作りです！なかなか先生のように手際良くできませんでしたが、楽しい体験でした。一緒に頂いた無添加パンもおいしかったです。