「ワインは人生をより豊かにしてくれる!」
私はワインを飲み始めた当時、特にワインを好きではありませんでした。それが今では大好きになり、ワインの仕事に携わるようになりました。
その理由は、ワインは人生を豊かにしてくれたから。
人生を豊かにしてくれたというとおおげさに聞こえますが、具体的には「食事の時間を楽しくしてくれた」のです。
ワインを飲みながら仲間と過ごしたり、今日は何を食べて何を飲もうかなとワクワクしながら食事の準備をしたり、ワインがあることで会話がより弾んだり、食事自体が楽しくなったのです。
そんな体験から、ゼロから...
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赤ワインと白ワインの造られ方の違いやその代表品種など、
自分が知らなかったことを楽しく学べました。
また後半パートでは、
料理との合わせ方やワイングッズなどについて学べました。
これから自分なりにワインを楽しんでいきたいと思いました。
現地イタリアからの講義、ありがとうございました(^ ^)
全くワインの知識はなかったのですが、ワインの基礎が学べて、ますますワインに対する興味が湧きました。これから様々なワインにチャレンジしてみようかと思います!
ワインの基礎知識や楽しみ方についてわかりやすく教えていただき、初心者の私でもしっかり理解できました。講座を終えてすぐにワインを飲みたくなり、早速ワインを飲んでみましたが、知識を持って飲むと楽しみ方も広がると思います。
少人数の講座で質問もしやすく、私のようなワイン初心者の方にオススメです。