東京開催のその他の料理・グルメ講座(3ページ目)201件
- 講座中国茶・台湾茶
お楽しみの中国茶
ワンランク上の中国茶を楽しむ会
¥7,000渋谷・恵比寿 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
高級食材「車海老」で、一味ちがう天ぷら、にぎり寿司を堪能しましょう
高級食材「車海老」も、豊洲へ行けば活で買えます。自分で調達して料理してみましょう。
¥8,900四ツ谷・飯田橋 - 講座スパイス・ハーブ
<スパイス付き>美容と疲労回復におススメ!夏のスパイス活用&料理術
各種スパイスの効能について疲労回復・アンチエイジングを解説。毎日の食卓に手軽に取り入れる活用術や本格派スパイス料理のレシピなどをレクチャー。
¥3,800銀座・大手町 - 講座味噌作り
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【秘伝豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座味噌作り
味噌発酵の知識が身につく!北海道産大豆&玄米麹 で作る白味噌作り💡
上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり🌾 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です🙆味噌や発酵の知識も身につきます
¥3,500両国・錦糸町 - 講座魚のさばき方
鯵の姿造りに挑戦!旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
包丁の動かし方やあしらえ、バランスのとり方などを学び 旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
花鯛の姿造り と鯛茶漬け!上級編
鮮度の良い花鯛を一人一尾さばきます。
¥8,100築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
2月限定 カワハギをさばく!
冬に美味しい皮剥を1人1尾さばきます。刺身にしましょう!
¥10,300築地・豊洲 - 講座中国茶・台湾茶
おもてなしの中国茶レッスン
シーンに合わせて中国茶を選んだり、リフレッシュしたり、季節を感じ中国茶のおもてなしができるようになりたい方のためのレッスン
¥6,000渋谷・恵比寿 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座味噌作り
白味噌仕立【貴重な古来種くるみ大豆米麹味噌】塩分6%1.8kg
希少すぎる古来種の大豆「くるみ大豆」を使用し、塩分濃度もギリギリまで下げ、麹の甘みが強いお味噌を仕込んでいきます。
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座お弁当・キャラ弁
<初心者料理>厚焼き卵❌あっという間に肉じゃが❌おかずになる豚汁
初心者、未経験者限定のお料理クラスです。
¥6,000渋谷・恵比寿 - 講座味噌作り
〈黄大豆〉素材が選べるオリジナル味噌作り教室【軽食付き】@荒川区
黄大豆と黒大豆、麹も米麹・麦麹・玄米麹の3種類から選べます。自分好みのオリジナル味噌を作りましょう。生きた味噌を食べて健康に☆
¥5,800東京(その他)近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
<非日常体験>”活”オマール海老をさばく❌手長海老を料理する
夏休み体験!キングオブ海老のオマール。活オマールを、手長海老をさばいて、まるごとグリルに、グラタンに
¥7,000渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座味噌作り
貴重糀【赤米糀とくるみ大豆で仕込むお味噌作り】1.5kg
無農薬の古代米「紅ロマン」で出来た最高の赤米生糀と、古来種「くるみ大豆」を使って贅沢にお味噌を仕込んでいきます。
¥7,500渋谷・恵比寿近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
砂糖不使用!酵素満点「発酵『白』あんこ」と「桜おはぎ」作り♪
和菓子の要「餡子作り」。砂糖不使用、麹菌で甘味をつける美品「発酵白あんこ」作りを学びましょう!砂糖を使わずとも甘味のある餡子に仕上がります!
¥7,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座中国茶・台湾茶
中国茶体験教室~中国国家資格「高級茶芸師」が教える贅沢なひととき~
先生だからこそ手に入れられる稀少な中国茶。1度体験すれば"ホンモノの味"を知れる貴重な機会です。少人数で優雅なひとときを体験してみませんか?
¥4,000両国・錦糸町 - 講座スパイス・ハーブ
《座学講座・お土産付き》おうちで自家製クラフトコーラを楽しもう!
スパイスの使い方を知って、家庭料理に落とし込みましょう!
¥2,500新宿・代々木 - 講座スパイス・ハーブ
わたしのカラダに一番合う♡自分だけのブレンドハーブティー作り
健康や美容にハーブティーが良いと聞くけれど、何を飲んだらいいの?ハーブについての「知りたい」を叶えて、今日からハーバルライフを楽しもう!
¥3,600池袋・巣鴨 - 講座味噌作り
プチ体験レッスン オーガニック玄米麹みそ
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 生麹でつくる!簡単オーガニック玄米麹みそ。
¥7,000浅草・上野 - 講座発酵・酵素
発酵スイーツ部『甘酒と塩麹のレアチーズ風ケーキ』 1ホール持ち帰り
『グルテンフリー・砂糖不使用・動物性タンパク質不使用』生きた菌を腸に届けよう♪ 発酵食品スイーツで心も身体も健康に♡
¥6,900池袋・巣鴨