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- 講座発酵・酵素
唐辛子、魚醤にこだわったカクテキ(大根キムチ)作り【お茶付き】
自分好みのカクテキを作ってみませんか?ヤンニョムの作り方からお教えしますので、応用していろいろなキムチに使えます。
¥3,000浅草・上野近日開催開催リクエスト受付中 - 講座スパイス・ハーブ
【アンコールレッスン】スパイスつくねとスパイス惣菜
普段の食卓から、世界の家庭料理まで幅広くお楽しみいただけます!
¥5,800浦安・市川 - 5回コース講座スパイス・ハーブ
2か月サポート💓ダイエット!ハーブの力で食べて痩せる🌿モデルの朝食
🉐9月5日開講全5回コース!グルテンフリー・低糖質・添加物フリー🌿サポート2ヶ月❗️美肌!腸活!冷え!モデルの朝食には美しさの素がいっぱい💓
¥50,000湘南・鎌倉 / オンライン - 講座発酵・酵素
🟨自然食の基本&食選力を身につける基礎知識
~モチモチ美味しい玄米を炊く、添加物を使わない出汁、調味料の選び方~
¥6,500両国・錦糸町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
本来の美食は【発酵】が決め手!! 日本の食育と発酵食品の相互関係
人間は「菌と化学物質の結晶」です♪ 大切なことは「正しい知識」と「活用する実践」。日々のライスライルを更に豊かにランクアップしましょう♪
¥6,930柏・松戸 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座スパイス・ハーブ
山梨食財の美味をブレンドスパイスで底上げ!ワインとのペアリングあり
スーパーで買えるスパイスでブレンドスパイスに挑戦!山梨を堪能しよう!
¥2,500浦安・市川 - 5回コース講座スパイス・ハーブ
15種類のハーブを使いこなす!メディカルハーブビギナーズコース
香り豊かなハーブのある暮らしをはじめませんか?
¥33,000高円寺・荻窪 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座魚のさばき方
11月12月限定レッスン!香箱蟹を学び食そう!
ひとり一杯さばきほぐし綺麗に仕上げます!
¥8,800築地・豊洲 - 講座魚のさばき方
冬限定レッスン!蟹のアメリケーヌリゾットとオイスターパテ
毛蟹を使用し構造から扱い方まで学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座味噌作り
年始手仕事!基本の味噌を仕込み一式お持ち帰り
他では手に入らない良質な大豆を使用し栄養を丸ごと頂く味噌に仕立てましょう。
¥8,000築地・豊洲 - 講座スパイス・ハーブ
スパイスでスピード御節
華やかながらも日持ちがするスパイス御節で年始はゆっくり過ごしませんか?
¥5,800浦安・市川 - 講座スパイス・ハーブ
《スパイス初心者様向け(座学・お土産付き♪)》座学講座
★スパイスの使い方と秋食材に合うブレンド体験★
¥1,800新宿・代々木 - 講座発酵・酵素
発酵生活を楽しもう!〜毎日の食卓に徹底活用術教えます
塩麹、醤麹、甘麹の作り方から使い方と発酵調味料の基礎を学ぼう
¥6,000神奈川(その他) - 講座その他料理・グルメ講座
【おうちde燻製】フライパンで!たった5分で本格自家製燻製ベーコン
家にあるフライパンでできちゃう!めちゃ美味しい無添加!自家製ベーコン作り
¥5,500下北沢・自由が丘 - 講座その他料理・グルメ講座
【ベトナム料理】バインミー シウマイレッスン
ベトナムの家庭料理をソフトフランスパンに挟みます
¥7,500新宿・代々木 - 講座その他料理・グルメ講座
雑穀オリジナルブレンド教室 軽食・ブレンド雑穀100gお土産付
ヘルシーと言われる雑穀。何でも良いわけではなく、選び方が大切です。その選び方を知り、ご自身にあったオリジナルのブレンド雑穀を作りましょう!
¥3,000浅草・上野 - 講座味噌作り
お正月用に!万能調味料として使える!初心者でも作れる白みそ作り!
お味噌汁に食べる以外にもディップとしてお野菜に付けたり、お料理の下味として使用する事も出来るので、万能調味料として便利に使用できます。
¥7,000大阪府内 - 講座その他料理・グルメ講座
牛肉40年のプロが丁寧に教えます🌟失敗しないローストビーフ
はじめての人でもちょっとしたコツで、お店にもまけない自慢のローストビーフが誰でも作れるようになります!
¥4,000栃木県内 / オンライン - 講座その他料理・グルメ講座
フルーツデザインカッティング
旬のスイカを使って💓 かわいいスイカケーキを作りましょう。
¥5,000中洲・博多近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
自家製発酵食好き必見!本みりん風発酵調味料づくりワークショップ
味噌や甘酒、醤油など、発酵調味料づくりが大好きな方必見!
¥6,600名古屋市内