関東の和食が学べる料理教室 人気おすすめTOP20 (7ページ目)141件
- 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
夏限定 鯵のさばき復習編 鯵棒寿司とアジの冷や汁
夏は鯵の旬になります。 しめ鯖の作り方は冬に講座をひらきますが、酢締めの仕方を鯵でお教えいたします。 美味しい鯵寿司を作りましょう!
¥7,100築地・豊洲 - 3回コース講座和食
うつわソムリエ
うつわの基本的な知識はもちろん、 うつわ選びの「いろは」を学び、 その扉を開けるスタートラインとなる資格
¥55,000六本木・赤坂近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
口福のてんぷらを勝負料理に!筍御飯もご一緒に。
一生役立つ天ぷらの基礎!サクッとした天ぷらはこんなに簡単なものでした
¥5,800京王・小田急沿線 - 講座和食
季節をたのしむワークショップ04・有機味噌作り
日々の食卓に欠かせない味噌を手作りしませんか?
¥6,000練馬・板橋 - 講座和食
【和食の基礎】感激のふわとろ親子丼&おしゃれ湯豆腐他
ふわトロ卵はこんなやり方があった!ペロッと食べられちゃう親子丼を教えます
¥5,500京王・小田急沿線 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
巻きずしをマスターしよう!
表巻と裏巻の2種を築地のネタでつくります!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
オンラインレッスンも♪お魚をおろしてみよう!魚料理講座🐟
魚をおろしてみたい!おろし方をきちんと教わりたいという方向けの講座です。
¥5,500吉祥寺・三鷹 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
秋味!もちもち栗ご飯&温豆腐明太餡&茹で豚と甘酢大根のさっぱり和え
どんな栗でも心配ご無用!ホクホクもちもちの栗ご飯をご家庭で!
¥5,200京王・小田急沿線 - 講座和食
豪華御節4〜5人前たっぷり持ち帰り15品!
毎年大好評の年末の御節作り教室。
¥17,500東京(その他) - 講座和食
【おうち発酵ごはん】○麹のおはなし・麦塩麹とうまうま玉ねぎ塩麹作り
麦塩麹と玉ねぎ塩麹を仕込んでいただきます。 そぜぞれ食感も味、旨味も違い、用途も異なります。 栄養も豊富な万能調味料になりますよ(^^♪
¥6,900東京(その他)近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
【節分に2種のお味噌づくり】~玄米味噌 と 麦味噌仕込み~
安心・安全・そして何よりも「美味しい」、そんな手前味噌を造ります。 市販の味噌選びやお味噌汁以外の味噌の使い方なども紹介していきます。
¥6,900東京(その他) - 講座和食
お酢で免疫力アップ!ポン酢・すし酢づくり
食品添加物フリーの健康ポン酢・すし酢をご自宅でお手軽につくりましょう!
¥4,200銀座・大手町 - 講座和食
もっとお豆腐!~がんもどきからムース風まで、ヘルシー豆腐ご膳
豆腐マイスターが教える、お豆腐の新しい魅力を発見しましょう!
¥5,000神奈川(その他) - 講座和食
ちりめん山椒と実山椒のオリーブオイル漬け作りクラス
季節の手仕事で、美味しくて安心安全な食生活
¥8,800秋葉原・御茶ノ水