一流店で食事をしながら学ぶ　フランス料理のテーブルマナー講座

【正しく美しい食べ方とマナーを楽しく学ぶ】
旬の食材を使った「特別料理」を食べながら、楽しくテーブルマナーが学べます。正しいマナーを身につけると、お料理の味や会話を楽しみながら、美しく食べられるようになります。

フォーク、ナイフ、スプーンの正しい使い方、肉や魚のキレイな切り方、グラスの持ち方、パンのちぎり方、お茶の飲み方など。それぞれの料理に合った、美味しく、美しく食べる方法が学べます。

質疑応答を交えながら、楽しく和気あいあいと学ぶことができます。

【食事の席での会話の仕方】
同席者やお店の人と、いかに会話を楽しむことができるか？ ということも、食事の席で大切なことです。「一緒に食事が出来て良かった」と思ってもらえるような会話術や立ち居振る舞いが身につきます。

【一流のお料理を食べながら学べる】
東京・恵比寿にあるフレンチレストラン・モナリザ恵比寿本店で、おいしいお料理を食べながらマナーを学べます。

◆フランス料理・ディナーコース◆
アミューズ、前菜、スープ、メイン料理、デザート、 コーヒーまたは紅茶

※講座では、全員に同じお料理をお召し上がりいただいております。アレルゲンとなる食材、及び苦手な食材が出た場合は、上手な残し方をご指導いたします。

＜持ち物＞
小さめのメモ帳・筆記用具

＜定員＞
基本 10名
少人数でしっかり教えます。