開催日程はありません。
事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
ま...
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とっても美味しい豚まんができました！
きんぴらごぼうまんも食感よく美味しかったです♪
成形が難しかったですが、そのほかの工程はシンプルで今後も作っていきたいです💓
美味しそうなアレンジもたくさん教えていただけたので、成形も頑張って練習しようと思います💡
ありがとうございました！
締切間際に申し込みました。参加して良かった！お酒の効いたシャキシャキ食感の餡。モチモチ生地の豚まんが完成しました。
中華まん４つ出来上がるのは多いかな？と思いましたが、ペロリと食べ切ってしまいます。倍の量で作ればよかったです。滑り込みで参加してよかった！
セミプライベートで丁寧に教えていただき、苦手な包みパートもなんとかクリア。
ありがとうございました！
先生のクラスは、具材のアイディアや組み合わせも色々教えてくださるので、ありがたいです。今回は、発酵に失敗してしまいましたが、味は美味しくできました。また近いうちに試してみます。先生の豚まんのように、ふかふかに作りたいです。