黒豆には「ドロドロ血をサラサラ・老化防止」という効能があり、薬膳的に優れたお味噌です。安心&安全で美味しい黒豆味噌を手作りしてみませんか?
開催日程はありません。
◆一社)国際発酵食医膳協会 認定 伝統発酵醸師
◆日本音楽療法学会認定 音楽療法士
◇伝統発酵醸師としては◇
●1か月でできる西京風白味噌
●黒豆仕込み味噌
●キドニービーンズ仕込み味噌
●ひよこ豆仕込み味噌
●豆板醤
●味醂
●白菜キムチ
●明太子
●発酵梅シロップ
どれも無添加で身体に安心・安全なものです
一から丁寧に作り方をお教えします
◇音楽療法士としては◇
●高齢者施設職員向け 笑顔になる音楽レクの作り方
●音楽療法士向け 音楽療法プログラムの作り方
●音楽療法士向け 楽器活動のアイ...
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