現役ANA CAと作る。かんたん!本格キーマカレー講座

オンライン

スパイス初心者の方も!手に入りやすい材料で、簡単、時短、一緒に美味しいキーマカレーを作ります

こんなことを学びます

<スパイスって何?>
スパイスって買ったことありますか?
種類がたくさんあってなんだかよくわからない、使い方が難しそうだからと躊躇していた方、コツさえつかめば簡単に家庭料理にも使えます。
今回は手軽に買える材料で大人も子供にも大人気のメニュー!
まずはやってみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
少ない材料で本格的なスパイス料理が作れるようになります。
調理しながら手順、スパイスの効能などご説明いたします。

<こんな風に教えます>
聞くだけでも、一緒に調理しながらでも。少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
スパイスの入門編。楽しみ方が分かります。ご自宅でも出来る簡単なメニューが学べます。

★この講座は講師のスパイスアテンダントゆっきーが担当致します★
カレーへの取り組み:インド・スリランカ料理を約10年学び続け、日本のカレー教室の総本山であるキッチンスタジオペイズリーの主宰者/インド・スパイス料理研究家である香取薫師に師事、インストラクターコース修了。他所でもインド人、ベンガル人、スリランカ人の主婦、レストラン等で多岐に渡り学んできました。教職過程修了(家庭科)
季節の食材をたっぷり使った、身体が喜ぶスパイスカレーと、オリジナルのスパイススイーツなどを盛り込んだ料理を得意としています。
趣味:カレー作り、スパイス研究、絵やマンガも描いてます
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

受けたい
12人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥2,000

オンライン受講料に含まれるもの

受講料に含まれるのは講座料のみです。
スパイス、食材などの材料費は含まれません。

この講座の先生

料理 グループのプロフィール写真
ANA現役CA✖料理、ベビーフード
料理 グループ
★あっきー★簡単で美味しいアンチエイジングごはんをいつも食べたい!と作り溜めてきたレシピです。
【保有資格】国家資格調理師、食育インストラクター2級、発酵食品ソムリエ、日本メディカルハーブ協会メディカルハーブコーディネーター、日本ソムリエ協会シニアソムリエ、テキーラマエストロ。
★あいこ★国際線CA歴25年!世界各国ミシュラン星付きのお店からB級グルメまで様々な料理を知り尽くしてきました。個人的にはB級グルメが大好き!アスリートフードマイスターと野菜ソムリエ所持。おもてなしに活用できる簡単でおしゃれな料理をご紹介します!
★スパイスアテンダン...
+続きを読む

この講座の主催団体

  • 1,375人
  • 1,013回
想いに、翼を。学びに、翼を。


現役ANA社員と語学、ワイン、ヨガ、世界遺産、キャリア、空家対策などを楽しく学べる講座です。
あんしん、あったか、あかるく元気な
現役ANA社員講師陣と一緒に楽しく学びませんか?
2WAYコミュニケーションを大切に
受講者の皆様の理解度に合わせて進めていきます。
家で過ごす時間が増えた今
オンラインで何か学んでみたいな
悩みを解決したいな
新しい趣味を見つけてみたいな
...
+続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

自己紹介(5分)
今日の流れを説明(5分)
レッスン(調理、かんたんスパイス講座)(50分)
質問、感想(10分)
続きを読む

こんな方を対象としています

スパイスを使ってみたいけど、種類がたくさんあってよくわからない方。
以前スパイスを買ったけど、余ってそのままになってしまっている方。
スパイス料理が大好き!もっと手軽な調理法を学んでみたい方。
お子様向けのアレンジについても、随時お伝えします。
料理教室に行くのは難しいけど、オンラインで自宅から気軽に参加してみたい方。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

◆受講確定後、準備していただく材料について別途ご案内いたします。
◆一緒に調理される方は、講座開始までに計量などの下準備をお願い致します。
参加者の中で準備が完了されていない方がいらっしゃる場合、講座時間が10分ほど延長することがございますので予めご了承願います。
◆お子様用として調理をご希望の方は、辛さを抑えるために唐辛子は省いていただくと良いと思います。
◆品質管理のため、講座にオブザーブが入る場合があります

受講中
① ご質問はミュート外していつでもどうぞ
② 飲み物はご自由にどうぞ
③ 可能な限りカメラはONでお願いいたします
④撮影、録画、録音などはお控えください
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした
    女性 50代

    先生の説明がわかりやすく、丁寧でした。
    ポイントをきちんと教えてくださったので、復習して作りましたがちゃんと美味しく出来ました。
    我が家のご飯メニューとして、リピ決定です。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    ご受講頂きありがとうございました!
    とても嬉しいレビューもありがとうございます。
    息子さんがトマトの酸味が苦手ということでトマト缶を使って酸味を抑えたアレンジをされた工夫も素晴らしいです!おうちの定番メニューの仲間入りができたなんて、光栄です。

    今後も簡単で美味しいメニュー開発していきたいと思っております。
    その際はぜひまたご参加お待ちしております。
    ありがとうございました。

    スパイスアテンダントゆっきー

  • この講座は「「へぇー」と関心することの多い新発見ができる講座」でした
    女性 50代

    美味しいカレーの作り方もさることながら、混ぜて入れるだけがスパイスではない!味を引き出すための下処理やコツ、カレー以外の調理方法の紹介など、発見しながら学ぶことが多かったです。
    また、説明の際、画像で出てくる挿絵にほっこりしたのですが、実は、先生が描いていました!!

    先生からのコメント

    この度はご参加いただきありがとうございました。
    素敵なレビューもいただき、とても嬉しいです!
    一緒に作りながらの受講でしたが、お料理がお好きということで、とても手際が良くて素晴らしかったです。

    今回のレシピ、息子さんのお友達にもご披露いただくほど気に入っていただき感激です。
    イラストも気づいていただき、ありがとうございました。
    またのご参加をお待ちしております。

    スパイスアテンダントゆっきー

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す