母の日のご褒美パン！米粉のココアハート♡

＜こんなことを学びます＞
ココア生地にクランベリーをたっぷり入れて！
ママへのご褒美パンに可愛いハート型の成形で作ります♡
クランベリーが苦手な方はホワイトチョコなどでもアレンジできます✨

＜こんな風に教えます＞
ZOOMを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラを使用して、生地感や手の動きなどを細かく見ることができます。
可能な場合は生徒様の手元も映していただけると、より細かいアドバイスをさせていただきます。

＊オンラインレッスンが初めての方やZOOMの使い方が分からない方
　事前に接続確認いたしますのでお知らせください。
＊米粉パン作りが初めての方
　材料や道具選びが分からない場合はお気軽にお問合せください。

【日程】
5月3日（金）9:00～10:30

【定員】２名様

【主な材料】
・米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラ）
　米粉が違う場合は仕上がりが変わりますので、指定させていただいております。
・オオバコ（サイリウムハスク）※井藤漢方のもの
　メーカーが違う場合は仕上がりが変わりますので、指定させていただいております。
・インスタントドライイースト（赤サフ使用）
・その他

【使用する主な道具】
・ボウル
・ゴムベラ
・デジタルスケール（0.1g単位）
・ラップ
・こね台かクッキングマット
・スケッパー
・刷毛
・オーブンシート
・オーブン、天板
・発酵器（オーブンの発酵機能があれば大丈夫です）