マンツーマン【世界にひとつだけの、あなただけの、オリジナルスイーツを一緒に作りませんか？】世に無いMyスイーツを一緒に楽しく作りましょう！
KUNKUN KITCHEN
講師さきたかおるが
あなただけのために
世界に一つのケーキレシピを
作成します。
🌍世界にひとつだけの🌍
👩あなただけの👩
💗バースデーケーキ
💗結婚記念日ケーキ
💗各種お祝いイベントケーキ
一生使える
スペシャルな思い出ケーキを一緒に作りましょう🍰
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こちらのレッスンでは受講生様の
ご要望やお気持ちに合わせた
グルテンフリー、ヴィーガンスイーツの
オリジナルレッスンを開催いたします。
❦グルテン不耐症の方へ
❦食品アレルギーをお持ちの方へ
❦大切なお子様、ご家族の健康のために
❦ご自身や大切な方のための記念日スイーツに
❦ヘルシーな食生活を実践していきたいご自身のために
☆ヴィーガン対応
☆グルテンフリー対応
☆食品アレルギー対応
☆一般的には手に入らない
☆世界にひとつだけの
KUNKUN KITCHEN
カスタマイズスイーツを一緒に作りましょう！
KUNKUN KITCHEN講師 さきたかおるが
大切なレシピをあなただけのために研究開発いたします。
・グルテンフリースイーツ（小麦不使用）
・ヴィーガンスイーツ（動物性材料不使用）
・食品アレルギー対応スイーツ
・ハラルフード対応スイーツ
・未来を変えるＳＤＧｓスイーツ
・食の安全を考慮したヘルシースイーツ
などをご提案可能とします。
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💞講座特典💞
🎁レシピ開発前のご相談時は、材料変更可能。
🎁あなただけのオリジナルレシピをプレゼントいたします。
🎁【無制限】レッスン当日の動画をプレゼントいたします。
🎁【無制限】レッスン開催日以降1ヶ月間のご質問。
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✅レッスンの流れ
①レッスンはマンツーマンで行います。
【カスタマイズについて】をお読みいただき、記載された内容以外のご要望がある場合は事前に「まずは先生に質問する」からお問い合わせください。
その時にご要望、ご希望のスイーツ内容、使用材料、不使用材料などを詳しくお知らせください。
※基本的にKUNKUN KITCHEN講座材料の使用をおススメします。
◆ご要望によっては、お引き受けできないこともございます。
詳しくは以下の【ご一読ください」をご覧ください。
【ご一読ください】
☆グルテンフリー、ヴィーガンスイーツは非常にデリケートです。
スイーツの幅を広げてくれる、卵・乳製品（バター・生クリームなど）・小麦・白砂糖を使用したスイーツと全く同じものは出来ません。
（例えば）
・卵を使わないで、一般的なシュークリームの生地と同じものを作る。
・小麦やバターを使わないで、ミルフィーユのような層が折り重なったパイ生地を作る。
・小麦、卵を使わないで、小麦や卵で作ったようなふわふわな生地を作るなど
グルテンフリー・ヴィーガンスイーツでは難しい場合がございます。
ご要望にお応えすることができない場合があることをご理解ください。
☆出来るだけご要望の沿ったレシピを開発していきたいと思いますが
以下の可能性が考えられるご要望の場合は
講師のアドバイスやご提案を踏まえ、レシピ開発、レッスン開催をさせていただく場合がございます。
（例えば）
・形にならない。
・製品の状態が安定しない。
・製品製造後の保存状態が不安定。
・味のバランス、組み合わせが良くない。
・一般的に手に入らない材料を用いた製品。
・安全性の不安が考えられる材料を用いた製品など。
※使用材料＆製品に関する３回目以降のご相談においては、KUNKUN KITCHEN相談箱をご利用ください。
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②レシピ開発可能と判断した後、一度ＺＯＯＭ会議（約１時間）を開催いたします。
双方で内容を確認した後、講師が試行錯誤を重ね、ご希望に合わせたスイーツレシピを開発いたします。
※製品によっては開発にお時間を要する場合がございます。レッスン開催期限がございましたらお知らせください。
③レッスンご予約締め切り完了後、レシピをお伝えいたします。
※ご予約締め切り完了後の、アレンジレシピ製作や、レシピ変更、講座以外のご質問をしていただく事はできません。レシピに関するご要望はレシピ開発前にご連絡ください。
④ZOOMにてレッスン開催。1回2～３時間のレッスンになります。
ご視聴のみのご受講も可能です。
講座終了後、当日レッスン動画を送らせていただきます。
ZOOMのご使用にご不安な方は、ご連絡ください。
事前に使用方法をご連絡させていただきます。
講座に関するご質問はグループメッセージをご使用ください。
レッスン開催日以降１か月間は、グループメッセージにてのご相談は無料です。
それ以降のご質問は、KUNKUN KITCHEN 相談箱をご利用ください。
あなただけのKUNKUNスイーツを作れること
心より楽しみにしています💕
ご希望にあわせて柔軟に調整します。レッスン内容を決めるにあたり、以下の質問にご回答ください。
①使用可能、不可能な原材料
②味に対するお好み（濃い、あっさり、甘味強い、弱いなど）
③レッスン内容のご要望
④レッスン受講に対しての動機
⑤スケジュールのご希望、レッスン開催期限（調整しやすい曜日や時間帯など）
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◎必ずご一読下さい。
【講座を受講する上での注意点】
◆匿名予約の方、ニックネームの方は申込時に必ず漢字フルネームをお伝えください。
◆申し訳ございませんが、以下のご参加はお断りしキャンセルさせて頂きます。
・匿名でのご予約
・評価荒らし、講座荒らし、著作権侵害
・他の参加者、講師に対し迷惑行為であると判断された場合
・録画、録音、レシピ２次使用をされた場合
・反社会的勢力関係者
■こちらの講座では、レッスンの録画、録音、撮影、スクリーンショットなどは他の参加者様にご迷惑がかかるため禁止させていただいております。
■KUNKUN KITCHEN講座における全ての内容（レシピ、座学、講座録画など）は、商用利用、営利目的での使用、非営利目的での使用、レシピ販売、転載、ご自身の書籍に掲載、ご自身の製品としてSNS掲載やYouTube配信、ご自身の教室、店舗などでのアレンジ利用、そのまま利用などは一切禁止しております。ご理解の上ご受講くださいませ。
レッスン提供の日程については、購入後に個別で調整いたします。
こちらの講座には
①事前ZOOM会議（約１時間）
②レッスン（２～３時間）
が含まれています。
お申し込みの際、「カスタマイズ要望の記入」欄に
①と②の希望日程を各第３希望まで記載してください。
スケジュール調整の上、開催日を決定いたします。
KUNKUN KITCHEN講師がレッスンできる曜日と時間帯は
平日１０時（講座開始時刻）～１７時（講座終了時刻）とさせていただきます。
内容により多少お時間の調整が前後可能な場合あります。
土日祝日開催のご希望がある方はご相談ください。
🍃グルテンフリー＆ヴィーガン🍃
みんなが笑顔になるお菓子教室
プロパティシエール＆講師
さきたかおるです。
【経験・資格】
・フランスリヨン製菓留学
・フランスパティスリー修業経験
・フランスルーアン語学留学
・中国語学留学
・パティシーエール歴２９年
・食物アレルギー対応製品開発２０年
・製菓衛生師免許
・調理師免許
・パン技能２級
・グレインマイスター
・グルテン＆カゼインフリーダイエットマイスター
・マクロビオティックアドバンスコース終了
・【Organic space KUNKUN】S...
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料金（税込）
￥70,000
