杉並区荻窪にあるアイシングクッキー教室
『Sugar Canvas(シュガーキャンバス)』
JSAアイシングクッキー認定講師 Fumi
2016年に初めてアイシングクッキーと出会いました。
その後、単発レッスンなどを受講し、子供たちの誕生日やイベントの時には自宅でお友達とアイシングクッキー作りを楽しんでいました。
しかし転勤を機に教室オープンを目指し、アイシングクッキー認定講師の資格を取得。
現在は杉並区荻窪の自宅教室やレンタルスペースなどで少人数制のレッスンを行っています。
単発の1dayレッスンを中心にレッスンを行っていますが、JSA認定講師講座の資格も取得可能です。
\作ってみたい!/
\やってみたい!/
という気持ちを大切に、経験者の方、初めての方も、どなた様でも受講していただけます。
みんなで楽しくアイシングクッキーの世界を楽しみましょう。
季節ごとや通年で開催している1dayレッスンを中心に開催しています。
基本的にクッキーとアイシングクリームは講師が事前準備しております。
サンプルを見ながら手順に沿って、ご自身で5枚程度(レッスンによって枚数は異なります。)のクッキーを仕上げていきます。
また、JSA(日本サロネーゼ協会)アイシングクッキー認定講師講座の資格も取得可能です。
お気軽にお問い合わせください。
女性 50代
自分一人では、とても作れないアイシングクッキーを、先生の上品で優しい授業を受けながら楽しく作らせていただきました。
出来上がった作品が、驚くほどかわいらしくてとてもよかったです。
自分一人で作れるようになりたいとまた講座を申し込もうと思いました。
おすすめします。
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
久しぶりのアイシングとのことでしたが、徐々に感覚をつかんでいかれましたね。
たくさんの技法をつめこんでいるので、お時間はかかってしまいますが最後まで丁寧に作ってくださいました。
作り終わった後はちょっとした達成感がありますよね。
とっても素敵な作品に仕上がりましたよ。
またぜひレッスンにご参加くださいね!
女性 50代
アイシングクッキーのクッキー生地についてだけではなく乾燥剤やクッキーを入れる袋など購入先も詳しく教えてくださり知りたかったことを知ることが出来ました😊写真付きでバターの状態や分かりやすく説明のレジュメもあり自宅で作る時にレッスンで作った時のことを思い出しやすくて良かったです。面倒くさがりやの私なので自宅で作るか分かりませんが😅お菓子作りは力が要ると再認識しました😵💦ふみ先生ありがとうございます😄
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
クッキー作りも実は奥が深くて、材料から工程までやり始めたら本当にたくさんのことがあります。
全部を完璧にやろうとすると大変なので、できることからやるのがよいと思います。
私も面倒くさがりのところがあるのでよくわかるのですが、無理のない範囲でぜひご家族やお友達に作ってみてくださいね!
またレッスンへのご参加、お待ちしております。
女性 50代
初心者で下手くそですが、コツを丁寧に教えてくださいました!
先日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました!
とっても素敵な仕上がりでしたよ。
またご自身のペースでゆっくりやっていきましょうね!
女性 50代
梅の結びのモチーフや七宝の丸を描くのが難しかったですが、できなくても先生が丁寧に教えてくださるので大丈夫です。難しいけど楽しいという気持ちでレッスンを受講しました。和柄アイシングクッキーは細かい作業が続きますが頑張ってラインを描くと達成感あります。ふみ先生ありがとうございます😄
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
今回も細かい作業になりましたが、 楽しんでいただけましたか?
直線が多いとは言え、曲線は少し難しいですよね。
とは言えとっても素敵な仕上がりでしたよ!
梅結びもまた練習してみてくださいね。
またお会いできるのを楽しみにしています!
女性 50代
自分一人では、とても作れないアイシングクッキーを、先生の上品で優しい授業を受けながら楽しく作らせていただきました。
出来上がった作品が、驚くほどかわいらしくてとてもよかったです。
自分一人で作れるようになりたいとまた講座を申し込もうと思いました。
おすすめします。
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
久しぶりのアイシングとのことでしたが、徐々に感覚をつかんでいかれましたね。
たくさんの技法をつめこんでいるので、お時間はかかってしまいますが最後まで丁寧に作ってくださいました。
作り終わった後はちょっとした達成感がありますよね。
とっても素敵な作品に仕上がりましたよ。
またぜひレッスンにご参加くださいね!
女性 50代
アイシングクッキーのクッキー生地についてだけではなく乾燥剤やクッキーを入れる袋など購入先も詳しく教えてくださり知りたかったことを知ることが出来ました😊写真付きでバターの状態や分かりやすく説明のレジュメもあり自宅で作る時にレッスンで作った時のことを思い出しやすくて良かったです。面倒くさがりやの私なので自宅で作るか分かりませんが😅お菓子作りは力が要ると再認識しました😵💦ふみ先生ありがとうございます😄
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
クッキー作りも実は奥が深くて、材料から工程までやり始めたら本当にたくさんのことがあります。
全部を完璧にやろうとすると大変なので、できることからやるのがよいと思います。
私も面倒くさがりのところがあるのでよくわかるのですが、無理のない範囲でぜひご家族やお友達に作ってみてくださいね!
またレッスンへのご参加、お待ちしております。
女性 50代
初心者で下手くそですが、コツを丁寧に教えてくださいました!
先日はレッスンにご参加いただき、ありがとうございました!
とっても素敵な仕上がりでしたよ。
またご自身のペースでゆっくりやっていきましょうね!
女性 50代
梅の結びのモチーフや七宝の丸を描くのが難しかったですが、できなくても先生が丁寧に教えてくださるので大丈夫です。難しいけど楽しいという気持ちでレッスンを受講しました。和柄アイシングクッキーは細かい作業が続きますが頑張ってラインを描くと達成感あります。ふみ先生ありがとうございます😄
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
今回も細かい作業になりましたが、 楽しんでいただけましたか?
直線が多いとは言え、曲線は少し難しいですよね。
とは言えとっても素敵な仕上がりでしたよ!
梅結びもまた練習してみてくださいね。
またお会いできるのを楽しみにしています!
アイシングクッキー講師『Sugar Canvas』