講師:大熊 真理 (オオクマ マリ)
フルーツを『楽しく可愛くカットして美味しく食べる』ための、笑顔と喜びが広がるフルーツカッティング教室、Happy cute fruit cut主宰
講師歴14年 個人教室の他、企業のイベントやカフェ&バー、パーラーの研修、カルチャースクールなどで、小学生やカット初心者、料理のプロなど受講生延べ人数1000人以上
フルーツのカット技術を研究することが好きで、都内の老舗高級フルーツ店でフルーツパルフェ作りや、パパイヤ・パイナップル・メロンの果皮を器にしたギフト用のフルーツカットの商品作りを担当していました。
おいしく仕上がるカッティングの楽しさや、キレイに可愛くカットしたフルーツで大切な人が笑顔になり食卓が明るくなる喜びをお伝えしたいです♪
【資格と実績】
ベジフルビューティーアドバイザー
野菜ソムリエプロ
食品衛生責任者
第6回野菜ソムリエアワード ベジフルカッティング部門 金賞受賞
テレビ・ラジオ・新聞・情報誌・会員誌などメディア掲載多数。
✨楽しみながら、可愛くキレイにカットして、お皿に盛り付けて美味しく食べる✨
自分が嬉しいだけでなく、まわりの人も笑顔になる😊♪
「楽しい♪」「キレイ♡」「幸せ♡」という言葉が飛び交う、笑顔でいっぱいの教室です♪
フルーツからは、その彩り、形、香り、触感、味、栄養素から、癒し、元気をもらえます♡
私たちの心と体を元気にしてくれる、
素晴らしいフルーツ。
カットすることで、もっと美味しく楽しく元気に♪
初めてでも安心!
以前は包丁を使うことが苦手だった私だからこそ、
お伝えできることがあります。
超初心者向けなので、最初は簡単なものからスタートします。
少人数制で、やさしい内容で、ゆっくり進みます。
初心者の方にもコツとポイントを丁寧に分かりやすく説明しながらデモンストレーション致します。
一緒にフルーツカットを楽しみましょう♪
ある日、初心者さん向けのレッスンで、
カッティングをしながら、満面の笑顔で
「私にもできた♪」と嬉しそうな受講生様。
「フルーツカッティングは難しそうで、じつは自分にはできないと思っていました。」
と打ち明けてくれたことがありました。
カッティングは自分にもできると
みんなに知ってほしい。
私たちの心と体を元気にしてくれるフルーツや野菜を、
カッティングすることで、もっと楽しく♪そして、
もっと美味しく食べてほしい!と思っています。
この教室でお伝えする基本のカット方法は、
盛り付け次第で華やかになります。
御礼やお祝い、気持ちを伝えたい時のテーブルを、
皆様がカッティングしたフルーツで華やかに彩って
美味しくお楽しみいただきたいと思っています♪
あなたがカットしたフルーツのお味は
きっと最高に美味しいですよ!
皆様のフルーツの楽しみ方が広がりますように♪
女性 50代
まり先生🌻
今回も夢が広がる和やかな時間をありがとうございました。
・レパートリーが増えたり
・安全なカッティングが身についたり
・真っ直ぐ切れるようにスキルUP
と、繰り返しの受講で少しずつおもてなしへの自信がわいてきました。
最初は真っ直ぐにカットできなかったフルーツも、今ではコツが掴めるようになったのも、優しくご指導してくださるまり先生のおかけです。
また、今回は通常のレシピをクリスマス仕様にアレンジする内容も教えてくださり、2度おいしい受講になりました。
クリスマスや年末年始に向けて、今までに習ったレシピを組み合わせてみようと思います。
また1人で復習する際には、まり先生のInstagramがすごく参考になります。
今の安心しておもてなしができる環境が、とっても嬉しいです。
次回の受講も楽しみにしています!ありがとうございました🍊
この度は3回目のご受講をしてくださいました上に、
とても嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
前回はオレンジ🍊とキウイフルーツ🥝、その前はレモン🍋とバナナ🍌、そして今回はオレンジ1🍊つでしたね♪
今まで学んでいただいた内容で組み合わせやアレンジを加えたり、色々とお楽しみいただけますので、
クリスマスや年末年始にも、ご活用いただけましたら嬉しいです♪
これからもフルーツカッティングをお楽しみいただけますように^^♪
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
真理先生のフルーツカッティングの講座が楽しすぎて、今日は3回目の受講でした。
オレンジで蝶々を作れたら嬉しい!おもてなしにピッタリ!と、ワクワクしながら受講しました。
動画を観ながら教えていただけるので、動画を何度も見直しさせてもらえました。
だから、ゆっくりペースの私でも焦らずに安心してカットできました。
また、オレンジのいい香りに包まれながら、オレンジが次々と生まれ変わっていく・・・その過程が本当に楽しい時間でした!自分の手元でオレンジが花開く様子は、まるで魔法のようでした。
完成したオレンジカップと蝶々は本当に可愛らしくて、誰かに早く見てほしくなりました。
真理先生が教えてくださった切り方が関係しているのか、オレンジがいつもよりみずみずしくて、美味しさも格別だったのも驚きでした。
これからクリスマスとお正月がやってきます。オレンジカップにクリスマス飾りを追加したりす、お正月バージョンにしたりと、イベントに合わせて楽しめるなぁ~と喜んでいます。
真理先生、いつも優しく楽しく教えてくださり、ありがとうございました!
この度は3回目のご受講をしてくださいました上に、
とても嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
前回までのカットを沢山復習されているとのこと、
講座でお伝えしたことを楽しんでいただけて嬉しいです♪
今回の内容と、今まで学んでいただいた内容で組み合わせやアレンジを加えたり、色々とお楽しみいただけますので、
クリスマスバージョンやお正月バージョンと、ご活用いただけましたら嬉しいです♪
これからもフルーツカッティングをお楽しみいただけますように^^♪
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
笑顔が素敵な大熊先生。
あっという間にいつものオレンジと
キウイが大変身。!
家族の喜ぶ顔が見たい
大切な人の喜ぶ顔が見たいと
思っている方に是非お勧めしたい講座です。
私にもこんな風にカットが出来るのだと
感動しながら受講させていただきました。
今日の作品をみたときの家族の驚く顔を
早く見たいです。
ありがとうございました。
この度はご受講くださいました上に、
嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
初めてのフルーツカッティングを
お楽しみいただけたようで何よりです♪
ご家族の皆様にもお楽しみいただけますように♬
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
お誕生日、パーティ等のイベントに綺麗なフルーツが出てきたら華やかになって素敵になると思い、受講させていただきました。
真理先生はとても、わかりやすく丁寧に教えてくださるので焦ることなく進めることができました。
経歴もとても素晴らしいです♪
今回は手軽にできるオレンジとキウイフルーツでしたので、普段の食事の時にも出来そうなので、やってみたいと思います。
真理先生の教えてくださった通りにすれば安全にフルーツカットが出来ます!
クリスマスも近いので、ぜひ、おすすめの講座です☆
本日は素敵なお時間をありがとうございました♪
この度はご受講くださいました上に、
嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
初めてのフルーツカッティングを
お楽しみいただけたようで何よりです♪
オレンジを国産の紅まどんなをご用意されたこと、
日頃からフルーツを楽しまれていらっしゃることがうかがえました♪
普段のお食事からお誕生日やパーティーなどのイベントでもご活用いただけますように♬
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
まり先生🌻
今回も夢が広がる和やかな時間をありがとうございました。
・レパートリーが増えたり
・安全なカッティングが身についたり
・真っ直ぐ切れるようにスキルUP
と、繰り返しの受講で少しずつおもてなしへの自信がわいてきました。
最初は真っ直ぐにカットできなかったフルーツも、今ではコツが掴めるようになったのも、優しくご指導してくださるまり先生のおかけです。
また、今回は通常のレシピをクリスマス仕様にアレンジする内容も教えてくださり、2度おいしい受講になりました。
クリスマスや年末年始に向けて、今までに習ったレシピを組み合わせてみようと思います。
また1人で復習する際には、まり先生のInstagramがすごく参考になります。
今の安心しておもてなしができる環境が、とっても嬉しいです。
次回の受講も楽しみにしています!ありがとうございました🍊
この度は3回目のご受講をしてくださいました上に、
とても嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
前回はオレンジ🍊とキウイフルーツ🥝、その前はレモン🍋とバナナ🍌、そして今回はオレンジ1🍊つでしたね♪
今まで学んでいただいた内容で組み合わせやアレンジを加えたり、色々とお楽しみいただけますので、
クリスマスや年末年始にも、ご活用いただけましたら嬉しいです♪
これからもフルーツカッティングをお楽しみいただけますように^^♪
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
真理先生のフルーツカッティングの講座が楽しすぎて、今日は3回目の受講でした。
オレンジで蝶々を作れたら嬉しい!おもてなしにピッタリ!と、ワクワクしながら受講しました。
動画を観ながら教えていただけるので、動画を何度も見直しさせてもらえました。
だから、ゆっくりペースの私でも焦らずに安心してカットできました。
また、オレンジのいい香りに包まれながら、オレンジが次々と生まれ変わっていく・・・その過程が本当に楽しい時間でした!自分の手元でオレンジが花開く様子は、まるで魔法のようでした。
完成したオレンジカップと蝶々は本当に可愛らしくて、誰かに早く見てほしくなりました。
真理先生が教えてくださった切り方が関係しているのか、オレンジがいつもよりみずみずしくて、美味しさも格別だったのも驚きでした。
これからクリスマスとお正月がやってきます。オレンジカップにクリスマス飾りを追加したりす、お正月バージョンにしたりと、イベントに合わせて楽しめるなぁ~と喜んでいます。
真理先生、いつも優しく楽しく教えてくださり、ありがとうございました!
この度は3回目のご受講をしてくださいました上に、
とても嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
前回までのカットを沢山復習されているとのこと、
講座でお伝えしたことを楽しんでいただけて嬉しいです♪
今回の内容と、今まで学んでいただいた内容で組み合わせやアレンジを加えたり、色々とお楽しみいただけますので、
クリスマスバージョンやお正月バージョンと、ご活用いただけましたら嬉しいです♪
これからもフルーツカッティングをお楽しみいただけますように^^♪
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
笑顔が素敵な大熊先生。
あっという間にいつものオレンジと
キウイが大変身。!
家族の喜ぶ顔が見たい
大切な人の喜ぶ顔が見たいと
思っている方に是非お勧めしたい講座です。
私にもこんな風にカットが出来るのだと
感動しながら受講させていただきました。
今日の作品をみたときの家族の驚く顔を
早く見たいです。
ありがとうございました。
この度はご受講くださいました上に、
嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
初めてのフルーツカッティングを
お楽しみいただけたようで何よりです♪
ご家族の皆様にもお楽しみいただけますように♬
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
女性 50代
お誕生日、パーティ等のイベントに綺麗なフルーツが出てきたら華やかになって素敵になると思い、受講させていただきました。
真理先生はとても、わかりやすく丁寧に教えてくださるので焦ることなく進めることができました。
経歴もとても素晴らしいです♪
今回は手軽にできるオレンジとキウイフルーツでしたので、普段の食事の時にも出来そうなので、やってみたいと思います。
真理先生の教えてくださった通りにすれば安全にフルーツカットが出来ます!
クリスマスも近いので、ぜひ、おすすめの講座です☆
本日は素敵なお時間をありがとうございました♪
この度はご受講くださいました上に、
嬉しいご感想を誠にありがとうございました♡
初めてのフルーツカッティングを
お楽しみいただけたようで何よりです♪
オレンジを国産の紅まどんなをご用意されたこと、
日頃からフルーツを楽しまれていらっしゃることがうかがえました♪
普段のお食事からお誕生日やパーティーなどのイベントでもご活用いただけますように♬
笑顔になって喜ばれるフルーツカッティング♪ 大熊 真理
笑顔になって喜ばれるフルーツカット教室