管理栄養士として、30年近く、食と健康に関する仕事に関わってきました。
息子が生後4か月でアトピー性皮膚炎を発症。
母乳育児だったので、自分自身が食べたもので息子の肌の状態に影響が出て、身体は食べた物で出来ていることを強く実感し、なるべく薬には頼らない生活をしたいと思うようになりました。
これまで約8000名の方へ食事改善のアドバイスを行っています。
食事で女性の人生を変えたいと10年間からNory’s natural kitchenを主宰し、口コミで料理を教えてきました。
ヘルシークッキングとしてスタートし、自分自身もより健康で美しくを追求する中で、地中海食の一つであるモロッコ料理、季節や体質に合わせた薬膳などを学びメニュー開発に取り入れています。
・管理栄養士・Nory’s nutrition kitchen（料理教室・ヘルスライフコーチ）主宰
・アレルギーアドバイザー
・糖尿病療養指導師
・未病栄養コンサルタント
・腸内解析アドバイザー
・こども腸活コーチ
・ライフクリエーターコーチ
・モロッコ料理講師 （shukuran kitchen 認定資格）
船橋市の自宅にて対面レッスン
zoomオンラインレッスン
zoomダイエットグループレッスンなどしております。
食べたもので身体は出来ている。
心は聞いた言葉で作られる。
未来は今の行動で作られる。
毎日の食事があなたの未来の健康に繋がります。
美味しく食べて健康になりたい方。
体質にあった食事を摂りたい方。
バランスの良い食事、身体にあった食べ物がよくわからない方
何を選んで食べるのか、一緒に料理をしていくうちに自然と身に付きます。
オンラインレッスンでは下準備をしていただく必要がありますので全くの初心者の方は事前にお問い合わせ下さい。
女性
名前もかわいいモロッコのクッキー ゴリーバ。ザクザク食感でとても美味しいクッキーでした。スパイスコーヒーは、普段飲んでいるコーヒーが香り高い魅惑のコーヒーに大変身しました。美味しくてスパイス効果も期待できるので、これから日常に取り入れたいと思います。
嬉しいご感想をいただきありがとうございます。
ゴリーバ気に入ってくださり良かったです。
スパイスの効果を感じてくださって嬉しいです。
また、レッスンでお会いできるのを楽しみにしています
ありがとうございました。
女性 50代
私にとっての初めてのモロッコ料理を学びました。
手に入らない材料ではないので、作るのは難しくないと思います。
気さくな先生のお料理の無駄のないお料理工程やコツを教えてもらえたので早速活用。これからの自分のお料理作りに絶対に役立つと思います。
できたイカを使ったタジン、美味しい！
学ぶ価値あり講座でした。
嬉しいご感想をいただきありがとうございます。
モロッコ料理の美味しさ、スパイスの効果を感じてくださって嬉しいです。
また、レッスンでお会いできるのを楽しみにしています
ありがとうございました。
女性 50代
イカのタジンがあるとのことで、リクエストで開催してくださいました。
タジンは煮込むイメージがありますが、煮込み時間が少ないので、簡単に美味しくできました。
今回はリクエストいただきありがとうございました。
イカのタジンは短時間で出来るので忙しい日の夕食にもピッタリです。
ぜひ、ご家庭の定番にされてください。
女性 40代
クッキーも簡単ですがとても本格的でおいしく、スパイスコーヒーもすっごくいいこと教えてもらった！という気持ちになれました！
モロッコ料理にとても興味がわきました。おすすめです！
本日はレッスンにご参加いただきありがとうございました。
クッキーもコーヒーも気に入っていただけて嬉しいです。
また、お会いできるのを楽しみにしています。
女性
名前もかわいいモロッコのクッキー ゴリーバ。ザクザク食感でとても美味しいクッキーでした。スパイスコーヒーは、普段飲んでいるコーヒーが香り高い魅惑のコーヒーに大変身しました。美味しくてスパイス効果も期待できるので、これから日常に取り入れたいと思います。
嬉しいご感想をいただきありがとうございます。
ゴリーバ気に入ってくださり良かったです。
スパイスの効果を感じてくださって嬉しいです。
また、レッスンでお会いできるのを楽しみにしています
ありがとうございました。
女性 50代
私にとっての初めてのモロッコ料理を学びました。
手に入らない材料ではないので、作るのは難しくないと思います。
気さくな先生のお料理の無駄のないお料理工程やコツを教えてもらえたので早速活用。これからの自分のお料理作りに絶対に役立つと思います。
できたイカを使ったタジン、美味しい！
学ぶ価値あり講座でした。
嬉しいご感想をいただきありがとうございます。
モロッコ料理の美味しさ、スパイスの効果を感じてくださって嬉しいです。
また、レッスンでお会いできるのを楽しみにしています
ありがとうございました。
女性 50代
イカのタジンがあるとのことで、リクエストで開催してくださいました。
タジンは煮込むイメージがありますが、煮込み時間が少ないので、簡単に美味しくできました。
今回はリクエストいただきありがとうございました。
イカのタジンは短時間で出来るので忙しい日の夕食にもピッタリです。
ぜひ、ご家庭の定番にされてください。
女性 40代
クッキーも簡単ですがとても本格的でおいしく、スパイスコーヒーもすっごくいいこと教えてもらった！という気持ちになれました！
モロッコ料理にとても興味がわきました。おすすめです！
本日はレッスンにご参加いただきありがとうございました。
クッキーもコーヒーも気に入っていただけて嬉しいです。
また、お会いできるのを楽しみにしています。
食で人生を変える管理栄養士／モロッコ料理／薬膳
