食で韓国を旅する♪
20数年前に留学で来日。
日本人男性と結婚、２児の母になり、仕事と子育てを両立してきました。
知り合い1人もいない日本にきて、周りの日本人と仲良くできたのも、チヂミ、チゲ、キンパなど韓国料理を振舞っていたからです( ^ω^ )
コロナ禍の中、韓国好きな方が、おうちにいながらも私と一緒に韓国を旅する気分を味わってもらえるようにアットホームな講座を作ろうと思いました。
韓国料理店を立ち上げた時に、大人気メニューだった本場のスンドゥブチゲのレシピも特別に公開します！
これから韓国料理、韓国語、美容コスメ、インテリアなど、韓国のライフスタイル全般を発信します。韓国ドラマ、歌で気になる韓国語勉強もできます。
ゲストとして、韓国の美肌妹や、全国ビューティーメイクコンテストで大賞受賞の姪っ子を呼んで、今の韓国料理、トレンドコスメ、メイクなども紹介しようと思います。
日本にある食材でささっと作れる時短韓国料理が得意です！
＊2020年ジャパンウィメンズコンテスト 福岡50代ファイナリスト
＊フラワーアレンジメントの講師
＊韓国語、中国語、日本語堪能
私は日本人と結婚している韓国人なので、日本の食文化も韓国の食文化もよく分かっています。そして、日本にある食材で、ささっと時短で簡単に作れる韓国本場味料理を提供します。
韓国料理はとにかく免疫力アップのニンニクをたっぷり使ったり、体温をあげる唐辛子や、健康に良い薬膳を使ったり、美容に良いコラーゲン成分料理が多いです。
男女共に美肌美男女が多くて、『美容大国』とも呼ばれています。
韓国料理と言えば辛いイメージがありませんが、子供も喜んで食べれる料理も一緒に教えていきますので、家族で韓国料理を楽しめるようになります。
韓国料理店をした時の、日本人に大人気メニューも多数ありますので、それも講座にしようと思います。
そして、料理講座をしながら簡単な韓国語を混ぜたり、要望によっては、韓国美容コスメ、インテリア等の情報も提供しようと思いますので、是非ユンちゃン先生と一緒に楽しみましょう♪
女性 30代
当日は見学でしたが、後日作ったチーズタッカルビもチヂミもどちらも本当に美味しかったです！
旦那さん受けもgoodでした🙆♀️✨
お気に入りのメニューになりました^ ^
ありがとうございました♡
女性 40代
1時間であっという間に3品の美味しい韓国料理が完成しました☆
講座ご参加ありがとうございました❣️
時短で美味しく作れるレシピなので、
是非また作ってみてください〜
女性 40代
韓国料理が好きなのですが、このご時世旅行も行けず残念に思っていたところ、この講座を見つけました。お手軽にチゲ、ナムル、キンパができて、満足です。食べ過ぎてしまいました。
また自分の好みの味を見つけるため作ってみたいと思います。先生、ご質問にも丁寧に答えて頂きありがとうございました。
講座ご参加ありがとうございました❣️
早く韓国に行けたらいいですね〜
でも、自分で作れるのが一番いいので、
何回も作ってみてください〜😊
女性 50代
韓国料理が食べたいと思い、申込みしました。時短なので、どうなのかなと思いましたが、家で普通に作るのであれば、工程が多いより、いつでも作れるように簡単で美味しいが良いなと受講して思いました。実際に３品が１時間でできあがり、毎日の食事に取り入れられそうです。お味も美味しかったです。
講座ご参加ありがとうございました！
まずは、お家で手軽く、時短できる料理から
作れるようになるのが大事だと思います。
この3品は韓国の家庭でもよく食べる料理なので
いつでも作ってみてください♪
女性 30代
当日は見学でしたが、後日作ったチーズタッカルビもチヂミもどちらも本当に美味しかったです！
旦那さん受けもgoodでした🙆♀️✨
お気に入りのメニューになりました^ ^
ありがとうございました♡
女性 40代
1時間であっという間に3品の美味しい韓国料理が完成しました☆
講座ご参加ありがとうございました❣️
時短で美味しく作れるレシピなので、
是非また作ってみてください〜
女性 40代
韓国料理が好きなのですが、このご時世旅行も行けず残念に思っていたところ、この講座を見つけました。お手軽にチゲ、ナムル、キンパができて、満足です。食べ過ぎてしまいました。
また自分の好みの味を見つけるため作ってみたいと思います。先生、ご質問にも丁寧に答えて頂きありがとうございました。
講座ご参加ありがとうございました❣️
早く韓国に行けたらいいですね〜
でも、自分で作れるのが一番いいので、
何回も作ってみてください〜😊
女性 50代
韓国料理が食べたいと思い、申込みしました。時短なので、どうなのかなと思いましたが、家で普通に作るのであれば、工程が多いより、いつでも作れるように簡単で美味しいが良いなと受講して思いました。実際に３品が１時間でできあがり、毎日の食事に取り入れられそうです。お味も美味しかったです。
講座ご参加ありがとうございました！
まずは、お家で手軽く、時短できる料理から
作れるようになるのが大事だと思います。
この3品は韓国の家庭でもよく食べる料理なので
いつでも作ってみてください♪
食で韓国を旅する♪
