料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
女性 30代
焼くタイプと焼かないタイプ、2つの作り方が学べてとても勉強になりました!
混ぜるだけで簡単にできるので、初心者でも参加しやすかったです。
試食会のサンドイッチもとっても美味しかったです。
女性
普段あまり使わないハーブを使った料理を教えていただきました。こうやって使うのか、というのを知れて興味深い内容でした。ハーブのみならず羊のお肉料理もあって、大満足でした。
女性 30代
ハーブの講座でしたが、子羊目当てで参加しました(笑)
今回も、美味しい料理だけでなく、いろいろな知識も得られてとても楽しかったです。
試食も毎度ボリューミーで大満足でした。
ありがとうございました。
女性 50代
本当に簡単にハムが作れます。自分で作るので、何から出来ているかがわかり安心です。添加物が気になる方はもちろん、美味しいものが好きな方にもオススメです。
できるのを待つ間に、先生の作り置きのハムで、使い方のバリエーションも教えてもらえて、それが試食できます。とても勉強になりました。
女性 30代
焼くタイプと焼かないタイプ、2つの作り方が学べてとても勉強になりました!
混ぜるだけで簡単にできるので、初心者でも参加しやすかったです。
試食会のサンドイッチもとっても美味しかったです。
女性
普段あまり使わないハーブを使った料理を教えていただきました。こうやって使うのか、というのを知れて興味深い内容でした。ハーブのみならず羊のお肉料理もあって、大満足でした。
女性 30代
ハーブの講座でしたが、子羊目当てで参加しました(笑)
今回も、美味しい料理だけでなく、いろいろな知識も得られてとても楽しかったです。
試食も毎度ボリューミーで大満足でした。
ありがとうございました。
女性 50代
本当に簡単にハムが作れます。自分で作るので、何から出来ているかがわかり安心です。添加物が気になる方はもちろん、美味しいものが好きな方にもオススメです。
できるのを待つ間に、先生の作り置きのハムで、使い方のバリエーションも教えてもらえて、それが試食できます。とても勉強になりました。
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」