【動画あり!】パティシエが教えます♬腸活にもなる米粉のお菓子づくりを詳しく丁寧に理論的にレッスン♬おやつや贈り物にぴったりのお菓子作り♬
🚩加入期間はいつでもOK!
🚩こちらのサイトに写真満載で詳細を記載しています。
ぜひ、ご覧ください!
https://lumimaku.hp.peraichi.com/sweets
🚩オンラインレッスン
🚩レシピ
🚩月1回の教室への参加
☆2回参加してもOK!追加料金不要です♪
※レッスンメニューは同じです。
🚩レッスンの復習動画をご覧いただけます!
☆視聴期間5年間
🚩メンバー限定のインスタグラム(オンラインサロン)へご招待!
☆素材のことやコツなど、情報満載♪
🚩これまで開催したたくさんのオンラインレッスン、
クラブメンバーの方だけが「開催リクエスト」していただけます!
🚩レッスン後のサポート
☆何度でも、ご質問にお応えします♪
🚩メンバー限定イベントへのご招待
☆不定期開催
🚩無料ビデオ会議アプリZOOMを使ったレッスンです。
事前にZOOMをインストールして、動作確認をしてください。
🚩計量した材料はレッスン当日、作業しやすい場所にまとめておいてください。
道具も取り出しやすい場所にまとめてあると、スムーズに作り進められます。
🚩作らずに観るだけの「見学」でのご参加でも結構です。
レッスンのあと、メモを取っておいたレシピを見て、復習動画を見て、
落ち着いて作るのも楽しいですね。
🚩レッスン開催日の都合が悪い場合、レッスン動画をご覧になって受講していただいても大丈夫です。
🚩「顔出し」について、
レッスンの最初から最後まで一度もお顔を出さないのはNGです。
最初か最後だけでもいいので、「カメラオン」にしてお顔を見てお話できる時間を作ってください。
🚩ご質問はレッスン中、いつでも受け付けています。
🚩当日は時間に余裕を持ってお越しください。
終了時間が遅くなることがあります。
🚩遅刻される場合は、『事前のご連絡』をお願い致します。
15分以上遅れられた場合、一緒に作ることをお断りし「見学」として参加して頂くことがあります。
🚩他の利用者への誹謗中傷や荒らし行為などがあった場合、強制退会とさせていただく場合があります。
🌟材料は、ご自身でご用意くださいませ。
🌟レシピは、無断転載、商用利用禁止です。
■ 退会について
・ストアカマイページより月額サービスの解約手続きを行って下さい。
・月途中で退会をされても日割りでの月額費用の返金はございません。
■ 免責事項について
・個人都合の不参加による返金・キャンセルは致しかねます。
・天変地異による被害、サーバー/回線障害、その他不可抗力的に対策防止ができない事由による責任については負いかねます。
☆ルミマクには、3種類のお得な「クラブ(サブスク)」があります。
※ストアカではサブスクを「月額サービス」と呼んでいます。
🚩米粉のお菓子クラブⅠ🍓
(初心者・中級者向けレッスン)
https://lumimaku.hp.peraichi.com/sweets
思わず贈り物にしたくなる、おやつにもピッタリのお菓子を作ります♪
🚩米粉のお菓子クラブⅡ🍋
(上級者向けレッスン)
https://lumimaku.hp.peraichi.com/sweets2
ケーキ屋さんに並んでいるようなお菓子を作ります♪
🚩お米のパンクラブ🍈
https://lumimaku.hp.peraichi.com/lumimaku1
世界のパンを「米粉」や「お家のお米(生米)」で作ります♪
※各クラブの加入期間は毎月1日~10日です。
🍋🍋🍋
いっしょに世界の「おいしい!」を米粉で作りましょう!
高島 彩
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旅するように⛵世界の「おいしい!」をオンラインレッスン
<グルテンフリーでつくる世界のお菓子・料理・パン教室ルミマク>
https://lumimaku.my.canva.site/
決済に関する注意事項
初月の課金について
お申込が完了した時点で決済が行われます。初月分課金のご返金やキャンセルは一切できませんので、ご了承ください。
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マイページからいつでも解約を行うことが可能です。解約した時点で、以降の月額課金は全てキャンセルとなります。解約した時点で、月額サービスの提供も受けられなくなりますので、ご注意ください。
上記を含め、こちらの課金決済は、ストアカの月額サービスガイドラインに準じます。詳しくはこちらをご覧ください。
※「申し込みにあたっての注意事項」に書かれている内容と、本注意事項の内容に齟齬があった場合は、本注意事項の内容が優先されます。
🚩教室をはじめて18年!
調理師、製菓衛生師
1972年生、二児の母
京都大学大学院修了後『育児と仕事の両立』を模索し続けて22年
🚩お菓子作りは小学校1年生のときからの趣味
🚩大学時代、『世界青年の船』に乗り「世界の大きさ」「世界のおいしさ」を知り、世界の食文化に興味を持つ
🚩「もっとおいしく作るコツを知ってほしい!」と思って教室をスタート
↓
🚩知識不足を感じ、専門学校で料理と製菓を勉強
↓
🚩経験不足を感じ、レストラン、ケーキ店、パン店で修行
↓
🚩パン屋さん勤務のころ、職場に行くとめまいや発熱の症状がでる...
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初級〜中級レベルの講座ですが、とても濃〜い内容になっています。
「どんなお菓子なんだろう?」
「どんなお味なんだろう?」
「この素材とこの素材は合うのかしら?」
「へ〜この国のお菓子なんだ〜」
「初めてのお菓子だ〜」
いつもメニューを見て疑問や驚きの連続です。
けれど高島彩先生のレシピはお墨付き💕
間違いなく美味しいので、教えて頂くのが楽しくて仕方ありません😊
初級〜という事もあり、本当に初歩的なけれど見落としていた工程も丁寧に教えてくださいます。
ホイッパーの持ち方はもちろん!ホイッパーに残ってしまった生地等の処理の仕方なども、教えて頂くと「なんで今までやらなかったのかしら…」と目から鱗の連続です。
始めは「ちょっと面倒かも…」と感じましたが、全てに真心を込めて丁寧に作られる彩先生の情熱?愛情が伝わり、今では当たり前に彩先生の真似をするようになりました。
他の講座では見かけないお菓子の世界💕
作れるようになるとパティシエ・パティシエールになった気分を味わえますよ✨
月額料金(税込)
¥3,000/月
作るお菓子の背景をご説明下さり豆知識になります。また、うまくいかない点を相談すると適切に助言下さり、ほとんど解決します。レッスンの待ち時間も有効に活用し有意義な講座で楽しく参加しています。