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料理栄養・ダイエット

管理栄養士藤田えみこの【楽しくて役にたつ😊】お料理教室🍳

オンライン

『学べる』お料理教室🍳料理は一生モノのスキル✨アレンジで定番食材や定番料理も新しく🤗災害時に役立つパッククッキング教室も定期開催✨

受けた人 1528 人

開催回数 203 回

こんなことを学びます

１ヶ月ダイエット料理プログラムをリリース！
詳しくはこちら⏬
https://www.street-academy.com/myclass/147151

🍳料理教室のメニュー🍳

🌱 ヘルシーブランチ講座 🌱
健康に気遣う方を対象に、腸活と健康を意識したメニュー🤗
ダイエット中の方にもおすすめなレシピです♪
5/13（月）9：30〜10：30
🥣たっぷりお野菜と雑穀の食べるスープ（高タンパク低脂質でダイエットにも👍）
🥗塩豆腐でグリークサラダ（抗酸化作用の高い野菜をたっぷり使用❣️）

＼栗原なおみ先生とのハシゴ企画　第❹弾／
同日、11:00〜の栗原なおみ先生のレッスンではおから入りの糖質オフパンを作ります🥯
合わせたら腸活ブランチの完成です🍳

▼なおみ先生のおからブレッド講座はこちら▼
https://www.street-academy.com/myclass/134519?sessiondetailid=12477319&trigger=search_result
２つの講座を両方受講する必要はなく、どちらかだけでももちろんOKです♪

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🇰🇷おうち韓国料理講座🇰🇷
子供から大人まで大喜び♪時短ワザ満載❗️ボリューム満点👍野菜たっぷり🥬
5月22日（水）10：30〜12：00
⚫︎ラップで簡単！牛野菜キンパ（具材は全てレンチンで作ります♪）
⚫︎海鮮スンドゥブチゲ（UMAMIたっぷりの病みつきメニュー）
⚫︎もっちり大根チーズチヂミ（めっちゃ時短な簡単おかず！子供も大人も大好き😋）
⚫︎さっぱり韓国風サラダ（パパッと簡単にできる彩メニュー）

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🐟お魚レシピを増やしちゃお講座🐟
魚料理のレパートリーが少ない😩
そんなあなたの救世主🙌簡単で作りやすいお魚メニュ〜✨
子供もパクパク食べる👍食費も抑えて節約👛健康🥬
カルシウムもたっぷり😋

第1️⃣弾🐟
5月26日（日）16：30〜17：00
6月12日（水）11：00〜12：00
⚫︎タラと厚揚げの梅テリヤキ
⚫︎えのきとちりめんジャコの黄金焼き
⚫︎いわし缶で絶品つみれ汁

第2️⃣弾🐟
6月29日（土）16：30〜17：30
⚫︎鯵の小松菜ジェノベーゼ（ミキサーもしくはフードプロセッサー使用）
　※鯵は他のお魚に変えられます
⚫︎鯖缶のトマトパッツァ
⚫︎人参とサーモンのサラダ

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🫰おしゃれなオ・モ・テ・ナ・シ講座🫰
中華街で出てくるような⁉️おしゃれな飲茶メニューをご自宅で🏠
👩そうわまり先生監修メニューです
6月2日（日）16：30〜18：00
7月5日（金）10：30〜12：00
⚫︎米粉でエビ水餃子（皮から手作り！サイリウム不使用）
⚫︎五香粉香る♪鶏手羽先の中華グリル
⚫︎塩白菜ときのこのスープ
⚫︎ジンジャーミルクプリン

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💓👨父の日特別講座👨💓
父の日は、ガッツリ大皿メニュー💪（に、ちょっと健康も添えて😉）
ビールにも合う🍺子供から大人まで美味しく食べられるお祝いメニュー✨
6月16日（日）16：00〜17：30
⚫︎鶏肉のカシューナッツ炒め
⚫︎柔らか酢豚
⚫︎中華風お刺身サラダ
⚫︎粟米湯（スーミータン）
　※中華風コーンスープです

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忙しい日でもパパッと❣️簡単に作れる時短料理🍳を得意とする管理栄養士の藤田えみこ（ふじたえみこ）です😊

家族全員が食べられる栄養バランス料理を一緒に作りましょう✨
苦手な食材は他のものに替えられますので、申し込み時にお問合せ下さいね。
料理教室で余った食材や普段なかなか使わない調味料の活用法などもお伝えします🎵

復習動画付きです🎦
質問もメッセージで受けつけます😊
ご不明ご心配なことがありましたらいつでも聞いてくださいね。

残りわずか

5月13日(月)

9:30 - 10:30

オンライン

予約締切日時

5月12日(日) 9:30

参加人数

4/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

🌱 腸活ヘルシーブランチ講座 🌱

予約へ進む

残りわずか

5月22日(水)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

5月21日(火) 10:30

参加人数

6/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

🇰🇷 おうち韓国ごはん講座 🇰🇷

予約へ進む

5月26日(日)

16:30 - 17:30

オンライン

予約締切日時

5月25日(土) 16:30

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,800

⚫︎タラと厚揚げの梅テリヤキ ⚫︎えのきとちりめんジャコの黄金焼き ⚫︎いわし缶で絶品つみれ汁

予約へ進む

6月2日(日)

16:30 - 18:00

オンライン

予約締切日時

6月1日(土) 16:30

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

⚫︎米粉でエビ水餃子 ⚫︎五香粉香る♪鶏手羽先の中華グリル ⚫︎塩白菜ときのこのスープ ⚫︎ジンジャーミルクプリン

予約へ進む

6月12日(水)

11:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

6月11日(火) 11:00

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,800

⚫︎タラと厚揚げの梅テリヤキ ⚫︎えのきとちりめんジャコの黄金焼き ⚫︎いわし缶で絶品つみれ汁

予約へ進む

残りわずか

6月16日(日)

16:00 - 17:30

オンライン

予約締切日時

6月15日(土) 16:00

参加人数

7/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

⚫︎鶏肉のカシューナッツ炒め ⚫︎柔らか酢豚 ⚫︎中華風お刺身サラダ ⚫︎粟米湯（スーミータン）

予約へ進む

6月29日(土)

16:30 - 17:30

オンライン

予約締切日時

6月28日(金) 16:30

参加人数

1/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,800

⚫︎鯵の小松菜ジェノベーゼ ⚫︎鯖缶のトマトパッツァ ⚫︎人参とサーモンのサラダ

予約へ進む

7月5日(金)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月4日(木) 10:30

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

⚫︎米粉でエビ水餃子（皮から手作り！サイリウム不使用） ⚫︎五香粉香る♪鶏手羽先の中華グリル ⚫︎塩白菜ときのこのスープ ⚫︎ジンジャーミルクプリン

予約へ進む

残りわずか
5月13日(月)
9:30 - 10:30
オンライン
残りわずか
5月22日(水)
10:30 - 12:00
オンライン
5月26日(日)
16:30 - 17:30
オンライン
6月2日(日)
16:30 - 18:00
オンライン
6月12日(水)
11:00 - 12:00
オンライン
残りわずか
6月16日(日)
16:00 - 17:30
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6月29日(土)
16:30 - 17:30
オンライン
7月5日(金)
10:30 - 12:00
オンライン
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1625人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

5月13日(月)9:30 - 10:30

¥1,500

参加人数4/6人

予約へ

5月22日(水)10:30 - 12:00

¥2,000

参加人数6/8人

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5月26日(日)16:30 - 17:30

¥1,800

参加人数1/5人

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オンライン受講料に含まれるもの

食材につきましては、参加者様自身でご準備をお願いします。

～受講特典～
☆当日のレシピ（PDF)
☆当日の手順表（PDF)
☆講座の動画（視聴期限無し）

この講座の先生

藤田えみこ 🍅 管理栄養士のお料理教室

本人確認済み

1,701人
317回

先生ページを見る先生に質問する

暮らしの悩みに献立で応える！栄養と料理の伝道師

管理栄養士の知識と主婦の目線をいかした、時短でおいしい献立を得意とする
藤田えみこです😊
プロフィールをご覧いただきましてありがとうございます。

🌟ストアカ公式noteにインタビュー記事掲載🌟
https://note.street-academy.com/n/nc2f106f970b2

🌟自分らしい働き方を応援するWebメディア
「I am（アイアム）」（運営：大和書房）にインタビュー記事掲載🌟
【田舎暮らしで諦めていた料理講師の夢がテレワークで叶った】
https://iam-iam.jp/25631/

楽しく... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【時間】
60〜120分（レッスンによって時間が違います）

【当日のレッスンの流れ】
５分　自己紹介・流れ説明
７５分　クッキング
５分　次回のご案内

当日は栄養が増す調理法、バランスのよいメニュー、時短テクニックなど、管理栄養士の視点からお料理のコツを教えます🍳

こんな方を対象としています

✅毎日の献立作りに悩んでいる
✅子供が残さず食べてくれる料理を作りたい
✅健康にダイエットしたい
✅自炊料理で節約したい
✅食材の保存法が知りたい（冷凍・冷蔵）
✅作り置きレシピが知りたい
✅簡単で飽きない家庭料理を作りたい
✅栄養満点の健康料理を作りたい
✅身近な食材を使ったレシピを知りたい
✅明日も使える献立が知りたい
✅お弁当に使えるレシピを知りたい
✅簡単にできる時短料理が知りたい
✅子供と一緒に作りたい
✅美味しいごはんを楽しく作りたい
✅レパートリーを増やしたい（和食・洋食・中華・フレンチなど）
✅野菜をたっぷり使ったレシピが知りたい
✅発酵食品を使ったお料理を作りたい
✅たくさんの人と一緒にごはんを作りたい
✅栄養学の知識を学びたい
✅管理栄養士に質問したい
✅料理が大好き！食べることが好き！
✅手際が悪くて悩んでいる
✅料理超初心者さん

一緒に作れば怖くない♪楽しくごはんを作りましょう(^^)/
お子様と一緒の受講も大歓迎！もちろん、男性の参加も大歓迎です！

受講する際は以下をお読み下さい

ご予約いただきましたら、ストアカの【グループメッセージ】にて
　①準備する食材、及び調理器具　（開催の数日前）
　②レシピ（ご予約受付締め切り後）
　③参加URL（ご予約受付締め切り後）
　④当日の手順表（ご予約の締め切り後）
をお送りします✉

グループメッセージ確認方法はこちら⬇️
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360013489439-%E5%85%88%E7%94%9F%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%AE%E9%80%A3%E7%B5%A1%E3%82%92%E7%A2%BA%E8%AA%8D%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%84-%E3%83%A1%E3%83%83%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8%E6%A9%9F%E8%83%BD-

zoomが初めての方は、以下のURLをクリックいただくと【ストアカのZoom（ズーム）の接続手順ガイド（動画あり）】にて詳しく記載されておりますので、ご覧になって下さいね。

https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A

◇講座開始の10分前より、zoomを開けております。

◇画面やスピーカーをオフにしてもご参加いただけます。もし可能であれば、画面オンにして頂けると、とても嬉しいです😊

◇締め切り後にレシピを公開するため、ご予約受付締め切り後（開催１日前）のキャンセルは基本お受けできませんが、講座終了後に動画を送らせて頂きますのでそちらをご覧ください

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー852件

楽しかった( 775 )
勉強になった( 776 )
受ける価値あり( 781 )

この講座は「美味しく楽しく4品も作れたよ！の講座」でした

女性 50代

癒し系の可愛い先生のレッスンがとても楽しかったです。　

おこわは餅米を使わずとも『餅』でモチモチになるんですね！五香粉を入れて中華ちまき風にしました。
チキンはザクザクで家族にいつも作って！と言われました。
サラダのドレッシングに、出汁をとった後の花鰹を入れたのがとても美味しく好評でした。

また他の講座も受講させていただきます。

先生からのコメント

この度はこどもの日講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

可愛い🩷癒し系⁉️
私のことで間違いないでしょうか🥹✨
嬉しー🙌
今日は私の誕生日なのですが、Nさんのお言葉は最高のプレゼントになりました🎁
お料理喜んでいただけたようで良かったです❣️ぜひ、今後もいろんなお料理を一緒に作りましょう♪
お会いできることを楽しみにしております😊

藤田えみこ

2024年5月オンライン受講

この講座は「ありがとうございました！」でした

女性 30代

都合が悪くアーカイブでの視聴でしたが、美味しかったです。ありがとうございました！

先生からのコメント

この度は、こどもの日講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️

早速お料理作って下さってありがとうございます😊
美味しくできたようで何よりです〜✨
今回のお料理は、普段の食事でも使えるものばかりなのでまたぜひ作ってみて下さいね。
レビューありがとうございました💓

藤田えみこ

2024年5月オンライン受講

この講座は「大人も楽しめる子どもの日の豪華メニュー」でした

女性 40代

久しぶりにリアルタイムで、えみこ先生のレッスンを受講しました。
GWの後半頑張った甲斐があり、とても美味しく、
満足度も高かったです。

生徒さんの状況に合わせて、分量や
冷凍保存法など教えてくださるので、
受講者目線で、親切・丁寧です。

また、事前にいただくレシピや工程表のお陰で成功しますが、
冷蔵庫で余っている調味料を加えると美味しいなど、
生徒の質問に対し、具体的に教えてくださるので、
スパイスなどのアレンジも自由自在です。

「ザクザクチキン」は、衣がさっくりで感激😢

オリジナルと、チリペッパーと2種類作り、
自分で作るので安心・おいしいメニューでした。

こいのぼりサラダは、ドレッシングが、
今まで食べたことがない味で、
とても簡単なのに、美味しかったです❣

若竹汁は、上品で、味が濃い目の
ちまき風炊き込みご飯と相性がバッチリでした。

毎回、受けていて本当に楽しく、作った料理もクオリティが高いので、
自己肯定感が上がります！

豊富なメニューと栄養知識を教えてくださる
レッスンを楽しみにしています🌟

先生からのコメント

この度はこどもの日講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️

大変ご丁寧なレビュー✨ありがとうございます❣️
今回のメニューは、いつもに比べてしっかりとした味付けでボリュームも出してみました💪
チキンは２種類で楽しんでいただけたのですね👏
ザクザクとした食感は、特別感がありましたね〜🍗

行事は、美味しさ第一でお食事を楽しみたいものです😋
お食事の一つ一つが大切な思い出になるように、今後も色んなお料理とその機会をご提案していきます❣️
こうして受講して下さるKさんのお陰で続けることができています🙏
いつもありがとうございます😊これからも楽しんでいきましょう♪

藤田えみこ

2024年5月オンライン受講

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