夏季限定フランスワイン「サガ」コラボ夏のフレンチ

対面

今回はドメック一級ラフィット ボ夏季限定レッスンとなります。この機会に是非料理とワインのマリアージュを お楽しみください。

こんなことを学びます

夏季限定フランスワイン「サガ」夏のフレンチ

今回はドメック一級ラフィット ボルドーの真髄を感じつことの出来る
気軽に飲める「サガ」のワインをご紹介
夏季限定レッスンとなります。この機会に是非料理とワインのマリアージュを
お楽しみください。

プチワイン講座とワインにあう料理を提案いたします。

*フレッシュなカッテージチーズチーズを作り夏トマトと海老のジュレ
 ファルシ仕立てカラスミがけ

*鶏肉のポルチーニのクリーム煮  

*サフランランライス

*とうもろこしのポタージュ

白ワイン、赤ワインに合わせていただきます。
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開催日程がありません

開催予定エリア築地・豊洲

価格(税込)¥9,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

全て含みます。

この講座の先生

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しておりま...
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当日の流れとタイムスケジュール

講義→実技→質疑応答

という流れになります。
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こんな方を対象としています

ワイン好きの方
料理初心者の方
男性の方 女性の方 どなたでも。
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受講する際は以下をお読み下さい

*締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
 どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。

*当日は筆記用具、ハンドタオル、エプロンになります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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