パン作り　初心者さんのノウハウ

こちらは作る講座ではなく『作るためのノウハウを知る講座』です。

✨初めてパンを作る時に必要な道具と材料について
✨生地の作り～手ごねのしかた～（動画あり）
✨生地の発酵～成型まで
✨焼き方（オーブンの使い方のコツ）
✨おいしいパンの保存方法
について学んでいきます。

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こんな方にオススメ
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☆パン作りに挑戦してみたい方
☆一人ではなかなか作る気になれない方
☆パンって難しいと思っている方
☆発酵についてもっと知りたい方
☆安心な食材のパンを食べたい方
☆焼き色にムラが出るなどお困りの方
☆パン作りが初めてで不安な方
☆パン作りの相談をしたい方

パンやケーキはしっかり計量しないと出来ないって言われますが
このポイントさえ外さなければ大丈夫！！なんて事もありえます。

私も習う前は子どものままごとの様なモノばかり作っていました。
（小中学校の部活動で作ったお菓子と大差ない感じです。）

そんな時に『今日習ってきたからお裾分けをどうぞ』って頂いたのをきっかけに私も習ってみたいなぁと思うようになりお教室を紹介した頂きました。

そして、専門の先生と出会った事で、出来上がりがグンと良くなったのです！！
「なんだ、簡単♪」
「これなら出来る」
と思えてからは上達していきました。

講座後に手ごねの動画と時短で出来るピザのレシピを送ります。


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こんな風に教えます
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マンツーマンでわかりやすく教えます。
対話をしながら、ゆっくり進めていきましょう！

当日はメモのご用意をお願いします。


定員　1名