全国の発酵・酵素料理教室・講座72件
全国の発酵・酵素料理教室・講座を探すなら、習い事のストアカ。麹・甘酒・味噌・醤油といった発酵食品の基礎知識から、家庭で手作りできる発酵食のレシピまで、実践的な知識を学んで健康に役立ててみませんか?最寄りのエリアや好きな曜日・時間で検索して、口コミやレビューを読んで安心して受講できます。入会金は不要で、単発だから初心者も安心。全国の発酵・酵素料理教室・講座をお探しなら、ストアカで学んでみましょう。
- 講座発酵・酵素
発酵梅シロップの作り方【お茶付き】
南高梅をつかった発酵梅シロップ作りです。梅シロップが作れるのは1年のうちで今だけ!爽やかな梅シロップで身体の中からキレイになりましょう♡
近日開催開催リクエスト受付中- 6月12日(水) 10:00¥5,500(2時間)東京 > 浅草・上野
- 6月16日(日) 13:00¥5,500(2時間)東京 > 浅草・上野
- 6月17日(月) 19:00¥5,500(2時間)東京 > 浅草・上野
- 講座発酵・酵素
黒大豆米麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
希少な国産黒大豆と米麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。栄養素満点の黒大豆は自然のサプリメント♪
近日開催開催リクエスト受付中- 7月15日(月) 14:00¥7,300(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
砂糖完全不使用!幻の発酵食品「みりん粕」で作る【発酵コンソメ】作り
野菜の栄養素と発酵の良いとこ取り!幻の発酵食品「みりん粕」で発酵コンソメを作って行きます♪ 麹菌によって栄養素も旨味も格段にアップ!
近日開催開催リクエスト受付中- 7月13日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨残りわずか
- 7月13日(土) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座発酵・酵素
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【雁喰い豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【腸活✨】初心者でも簡単🔰世界一簡単な『ひと晩発酵白みそ』
上品な甘みが春の時期にもぴったりの白味噌づくり🌾 発酵期間が短くすぐに食べられるので、初めての方も安心です🙆味噌や発酵の知識も身につきます
近日開催- 6月20日(木) 10:30¥3,900(90分)大阪 > 本町・淀屋橋
- 7月11日(木) 10:30¥3,900¥3,705(90分)大阪 > 本町・淀屋橋
- 講座発酵・酵素
【食学部】「黄大豆玄米麹味噌作り」健康志向の方にオススメです♪
世界にたった一つだけ。自分の為の手作り味噌を仕込みましょう!!調味料の基本は何と言ってもお味噌作りから♪自身で仕込んだお味噌の味は格別です!
近日開催開催リクエスト受付中- 6月23日(日) 10:30¥11,550(2時間)千葉 > 柏・松戸
- 講座発酵・酵素
【初夏仕様】絶品!乳酸菌の宝庫【甘酒で作る水キムチ作り】コクと旨味
乳酸菌の宝庫「水キムチ」。自身で仕込めば添加物なしで美味しく安全に頂けます。塩辛類は使用せず植物系乳酸菌で発酵させます。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月29日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 6月29日(土) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座発酵・酵素
トマトと発酵の良い所取り!酵素満点【発酵トマトケチャップ作り】
精製された砂糖不使用!トマトの栄養素に更に発酵パワーをプラス!!使い勝手抜群の発酵トマトケチャップ作りをマスターしましょう!
近日開催開催リクエスト受付中- 7月7日(日) 10:30¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
ミネラル酵素・発酵ドリンク講座🔰簡単!旬の果物で作る🍊美肌&健康🥝
自然療法~🍎腸活・脳活・美肌・健康・快便・免疫力UP、旬の果物で自分流のオリジナルドリンクが作れます💖※容器を振って混ぜるのでとても衛生的!
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 10:30¥4,500¥3,825(90分)東京 > 練馬・板橋
- 7月29日(月) 10:00¥4,500¥3,825(90分)東京 > 練馬・板橋
- 講座発酵・酵素
【管理栄養士監修】「塩麹」を作ろう!おいしい季節の手しごとレッスン
管理栄養士が教える手作り塩麹とおいしい野菜料理の手仕事(てしごと)レッスンです。梅雨のおうち時間にじっくり野菜のおいしさに触れてみませんか?
近日開催- 6月28日(金) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 東京(その他)
- 6月8日(土) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 京王・小田急沿線予約締切
- 7月12日(金) 10:30¥6,500(2時間)東京 > 京王・小田急沿線
- 講座発酵・酵素
黒大豆麦麹味噌作り教室【黒大豆好きな方にオススメ】2.0kg
オーガニック手作り味噌を作りましょう!希少な国産黒大豆と麦麹を使用したお味噌です。コクと旨味が深いお味噌は料理の味をワンランク上げます。
近日開催- 6月22日(土) 10:30¥7,300(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
神奈川県大磯町お寺の本堂でヨガ&瞑想ごはん(ヴィーガン)リトリート
半日で日頃の疲れをリセットできるプチリトリート
近日開催- 7月6日(土) 11:30¥5,000(90分)神奈川 > 湘南・鎌倉
- 8月3日(土) 11:30¥5,000(90分)神奈川 > 湘南・鎌倉
- 講座発酵・酵素
黄大豆玄米麹味噌作り【健康志向な方にオススメ】2.0kg
初めてお味噌を仕込む方にもオススメです。世界に一つだけ。自分の為の手作り味噌を作りましょう。玄米好きな方にも健康思考な方にもオススメです。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月22日(土) 14:00¥6,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨
- 講座発酵・酵素
【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月21日(金) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)
- 6月22日(土) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)予約締切
- 講座発酵・酵素
初心者歓迎!塩麹で作る簡単料理5選
お肉を漬けるだけじゃない!今日から試したくなる塩麹の新しい使い方を提案します。
¥1,000愛知県内 - 講座発酵・酵素
管理栄養士と季節の手しごと!~自家製梅シロップづくり~
【子連れOK!】どこか懐かしい古民家のレンタルスペースで、薬膳的にも梅雨のジメジメを吹き飛ばす梅シロップを作ります!
¥4,500国分寺・国立 / オンライン - 講座発酵・酵素
糀と和製ハーブでつくる万能調味料
心と身体と腸がトトノウ やさしい食の料理教室
¥8,800船橋・津田沼 - 講座発酵・酵素
🟨自然食の基本&食選力を身につける基礎知識
~モチモチ美味しい玄米を炊く、添加物を使わない出汁、調味料の選び方~
¥6,500両国・錦糸町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座発酵・酵素
本来の美食は【発酵】が決め手!! 日本の食育と発酵食品の相互関係
人間は「菌と化学物質の結晶」です♪ 大切なことは「正しい知識」と「活用する実践」。日々のライスライルを更に豊かにランクアップしましょう♪
¥6,930柏・松戸 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 7回コース講座発酵・酵素
【食学部】細胞が活きる食育・発酵クラス
「美味しく楽しく健康に。」食生活も二極化していると日本社会の中で一生付き纏う食の問題。良識を身につけライフスタイルをランクアップさせましょう
¥46,200柏・松戸 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中