3回コース講座 【自然派！腸活】スパイスカレーアレンジ、チャイなどインド料理作り♡

＜スパイスとこの講座の魅力＞
スパイスは薬膳と言われる様に、たくさんの様々な効能をもちます。
抗酸化作用や疲労回復、殺菌作用、食欲増進作用など。
また、スパイスのある成分は脳にもいい影響を及ぼすことがわかっています。
１週間に１度以上は食べたいカレー。
しかし、ルーで作るのと、スパイスから作るカレーは、健康効果がかなり異なります。
詳しくは講座にて・・・


初心者の方でも簡単に作れる様に
第１回目は手に入りやすい３つのスパイスから作る作り置き用カレールーを一緒に作ります。
このルーの作り方さえ習得すればいろんなアレンジができるので、料理のレパートリーがかなり！！！広がります。
第２回目は少しレベルアップしてホールスパイスを使っていきます。
そして、ルーのアレンジを習得していただくために、ほうれん草カレーを一緒に作っていきます。
第３回目はAyurvedaでも活躍するキッチャリというインド式のお粥を伝授します。
風邪を引いたり体が弱った時などに大活躍してくれる一品です。そしてスパイスを日常的に取り入れ、免疫力をつけていただくためにスパイスから煮出して作るチャイティーも一緒に作っていきます。お家でカフェのような味が出せるので感動ですよ♡




＜お客様の声＞
『バ○○ンドカレーしか食べてくれず、私が作るスパイスカレーは美味しくない、と言って食べない子供達だけど、このカレーはバ○○ンドカレーより美味しい！！と食べてくれた』

『ほうれん草嫌いの息子が食べた！！感動です！ありがとうございました♡』

『旦那さんと白米お代わりしてがっついて食べてしまうほど、レベルの高い味に感激してます』

『皿を洗う時に、いつものカレーだと油っこくてなかなか取れない皿の汚れが、洗剤がいらないくらいさっと綺麗になって驚いています。体の中で、同じようなことが起こっていたんだと思うとゾッとしました』

など嬉しいお声をいただいております♡
ちゃんと習得いただければこのレシピ達は一生ものですよ♫





＜カレールーってどうやって？＞
カレーってスパイスから作った事がありますか？

難しそうだし、カレーはルーを使って作る物だと思っていませんか？
スパイスもよくわからないし・・・と躊躇していた方、インド料理はとっても健康的で実はとっても簡単なんですよ♫　
これを覚えると料理の幅がぐっと広がります♫

お子様でも食べられるようにアドバイスもさせていただきます。
どなたでも簡単にできちゃいます。お気軽にご参加くださいね♡



＜こんなことが体験出来ます＞
料理初心者の方でも、簡単にできるお家カレーのルーから、第三回までステップ踏みながらスパイス料理を一緒に作っていきます。
家族や彼氏、友人をアっと驚かせちゃいましょう！
カレーをルーから作ったというときっと驚きますよ♫





＜このレッスンで得られるもの＞
カレーや、スパイスの新しい楽しみ方が分かります。
カレーって太りそうなイメージですが、きっと健康的なイメージへと変わります。
スーパーでも手に入る、簡単なスパイスから学べます。




＜オンラインレッスン初心者の方の為に＞
◇はじめてオンライン講座を受講される方で、ご不安がおありでしたらこちらをご参考ください。
https://bit.ly/3dL6myn

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