サクサクのチジミを焼くには２つポイントがあります。
①小麦粉と水の分量
②油の分量と注ぎ方
やってみて初めてわかります！！
ホットプレートだけでも出来ます。
大盛り上がり間違いなし！！
【Menu】
①サクサクちじみ
②とろ～りチーズタッカルビ
③叙々苑風チョレギサラダ
【学べること】
●小麦粉の扱い方
●漬物の基本
●コクを出す方法
【パーソナルレッスン】
●動画を見た後はひとりひとり画面を見ながら指導します
【よくある質問】
F：不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください
F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。
F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧ください
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています
F：今すぐ受講できないのですが
Q：「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。
F：日程が合いません
Q：「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。
【パーソナルレッスン】
初心者さんも安心なマンツーマン指導
一人一人にお声掛けしながら授業は進めます。
落ちこぼれゼロ。必ず全員完成できます。
＊ 日中・週末・仕事帰り開催
＊ 家庭料理・イタリア料理・フランス料理・中国料理・韓国料理開催中
＊ 野菜たっぷり・肉・魚の美Body調理
【お教えする先生の事】
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<ＨＰ>
http://www.foodex.co.jp/★★広告★★
（株）サントリー、（株）トヨタ自動車、（株）資生堂、㈱ﾌプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★ＴＶ番組★★
「めざましＴＶ」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」（主婦の友社）
「フレンチトーストに夢中」（ダイアプレス社）
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）
「家で作れる生スィーツ」（日東書院）
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」（三才ムック）
「コンビニカクテル」（集英社）他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校（フランス料理）
辻留（懐石料理）
Ecole Criollo（製菓）
HongKong Gus料理学校（中華料理）
Cucina KiaIaイタリア校（イタリア料理）
Institute of Culinary Education（アメリ料理）
ＷooWeng(北京粉料理)
他
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【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-皆さんとお会い出来ること楽しみにしております！
チジミも、タッカルビも、チョレギサラダも
全部美味しい。何度も作りそうです。
チョレギサラダは、簡単で美味しい。
次は海鮮も入れて作ってみます。