🔰特製たれ帯広豚丼🔰北海道料理を作りながら料理の基本を身につける

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☆北海道料理講座☆のページをご覧下さり、ありがとうございます!!

3月から、本講座の定員を1名様とさせていただくことになりました。

野菜の洗い方からお伝えしますので、料理経験が全く無い方も
安心して参加できる内容となっております🫑🍅

今まで開催した講座とは違い、開始前に下ごしらえをする必要はありません。
お申し込み後の準備は、必要な材料を購入しフライパンなどの道具を
準備するだけで完了👌

オンライン料理講座では、疑問があればすぐ講師に質問をし
その場で解決することができます。
今はたくさんの料理動画を簡単に見ることができますが「見るだけ」ではなく
「講師と同時に作る」ことによって必ず料理の腕が上がりますので
短期間で料理上手になりたい方にはぴったりの講座です✨✨

さらに、人数の多い講座だと質問しにくい場合があるかもしれませんが
マンツーマンなら心配ご無用🥰 遠慮なく何でも聞いて下さいね。
30年間の料理経験を活かし、受講生様に分かりやすく説明します。

講座時間は90分ですが、調理経験により時間を延長することがありますので
時間の余裕を持ってご参加下さい🕙

「最高に美味しい北海道料理を作っているうちに料理の基本技術が自然に身につく」
という楽しく有意義な時間を多くの方に味わっていただけましたら幸いです🌈

ご不明点がありましたらいつでもメッセージをお待ちしております!!

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☟下記に準備していただく食材の記載が
あります。参加予定の方は、ご確認を
宜しくお願い致します🤗

💕お申し込みをいただくと講座前にレシピ、
講座後に復習動画を送信します💕


⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

豚丼は昭和の初めに北海道十勝地方で
鰻丼をヒントに作られた郷土料理です🐷

豚肉をお砂糖とお醤油で甘辛く
味付けし、ご飯の上に載せて頂きます✨

食べたら元気になること間違いなし‼
しっかりした味付けなのでお弁当にもOK😋

豚丼の他にも、キャベツを美味しく
たくさん食べられる「たっぷり蒸し
キャベツ」と野菜の甘みを引き出す
調理法で｢塩野菜スープ」を作ります。

豚丼の下準備をしておいて
ご飯の時間にあつあつの出来立てを
食べても良いですね✨

ご予約お待ちしております!!

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐


🔹🔸材料 (3〜4人分)🔸🔹

【たっぷり蒸しキャベツ】
○キャベツ ¼個(約300g)

【塩野菜スープ】
○大根 3～5cm(約100g )

○人参 小1/2本(約50g)

○玉ねぎ 1/4 個(約50g)

○椎茸などのきのこ 1パック(約100g)

○油揚げ 大½枚(または小1枚)

【帯広名物豚丼】
○豚バラ薄切り肉 400～500g
※脂少なめ、赤身が多めのバラ肉が
お勧めです。
※他の部位でも作れます。

○ あれば万能ネギなど

🔷調味料など🔷
塩、こしょう、醤油、砂糖、酢、酒、サラダ油、片栗粉

❰定員❱ 1名