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福岡出身/広島県在住
料理家、料理ブロガー、料理研究家としてフリーで活動中
レシピ開発、SNS用スタイリングフォトの撮影、商品開発などを手掛ける。
プロ料理家サイト”Nadia”のNadia Artist
わしょクック認定講師として和食の魅力を世界に伝える料理教室をオンライン配信で開催予定（2020年9月予定）
・家庭料理技能検定準一級
・フードコーディネーター
・コムラード オブ チーズ
・ナチュラルビューティースタイリスト
美味しい！にこだわった作りやすいレシピを発信中
旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利か...
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藤田先生のリピーターです☺️前回のモツ鍋が、お店のより美味しいと大好評だったので、今回、申し込みさせていただきました😍
作っていくのも楽しかったのですが、出来上がったバラ寿司が、とってもキレイで、自分でも作れるんだとビックリしました。味も、文句なしの美味しさで、お正月やクリスマスは作ろうと決めた位、見た目、味、作りやすいと何拍子も揃ったお寿司です☺️副菜のチキンも簡単で、これは、サッとできるので仕事してると助かるメニューで嬉しかったです😍ハロウィンのお料理も申し込みしたので、こちらも、今から楽しみです❤️
好きな具材をトッピングしたので、美味しいのはもちろん、カラフルで華やかな仕上がりになりました。レモンとトマトで作るマリネ液は、ちょうどよい酸味の爽やかな味でした。おもてなしの時などに作ったら喜ばれそうです。
突然の予定でもビデオ講義を作成いただきまして！