＜こんなことを学びます＞
シャリ酢の作り方
すしの握り方 (誰でも簡単にすぐできます）
寿司ネタによって握りのバランスを変えていきます。
寿司って全然むずかしくないですよ、周りも自分も喜ぶ楽しく美味しいすし、
一緒に作りませんか。プロの使うコツをたくさん入れていきます。
寿司ネタはご自身の好きなネタでも大丈夫。
スーパーの握り用ネタセットや
回転寿司でシャリなしで注文すればなんでも揃いますよ。
講座時刻にシャリを炊き上がるようセットしてください。
説明後、シャリ切りからスタートいたします。
分量はメールでお送りいたします。
授業中に使用するネタは
マグロ２ お好きな白身２ サーモン２
イカ２ エビ２ 全１０カン分 １人前分になります。
お近くの回転寿司（５皿分）でシャリなしでご注文ください。
店舗によってはできない場合もございますので、
シャリありで注文してネタだけはずしてください。
米酢・砂糖・塩をご用意ください。
なければ簡単酢でも代用できます。
シャリが手につくのでビニール手袋をつけてやります。
＜こんなことが出来るようになります＞
お寿司を自分で作りたい方。どうやってつくるのか気になるかた。
お祝いやちょっぴり豪華な食事。
お世話になってる人への感謝の気持ちお寿司で表現しませんか。
＜こんな風に教えます＞
５歳児から誰でも簡単にすぐできるよう
みなさんのペースに合わせて丁寧にやらせていただきます。
この講座はオンライン講座です。
・パソコンかスマホをご用意ください。
★事前のお願い（ZOOMの登録について）
ZOOMオンライン会議ツールを使用しますので
「ミーティング用Zoomクライアント」アプリをインストールしておいてください。
https://zoom.us/download#client_4meeting受講前にストアカメッセージで「接続用のURL」をお送りします
・WIFIなど安定した通信環境をあらかじめ整えて頂くようお願い申し上げます。
・レッスン15分前から開設できるようご用意致します。
＜定員＞
基本 ４名
開催期間
水曜日と日曜日
前から自分でお寿司が作れたら素敵だなと思っていて今回初めてシャリの握り方を教わりました。
先生はテンポよくわかりやすい説明をして下さる方で初心者の私でも無事に完成できました^_^
また機会があれシャリの握り方以外にも太巻き寿司作りや寿司パーティーのレシピ等も教えて頂きたいです。