🔰ベジ料理入門🍅一緒に作る夏の冷やし中華とナス料理・お手軽ランチ

【お料理苦手さんでも大丈夫！切り方から丁寧にお伝えします！！】

🌸本講座の特典🌸
・お料理の材料と作り方が丁寧に書かれた「レシピ」
・Zoomでの「オンラインレッスン」
・オンラインレッスンの「復習用の動画」※（YouTubeでの限定公開です）
・レッスン終了後1ヶ月間の「アフターフォロー」

※復習用動画の保存期間は最低6ヶ月を保証。それ以後も残す可能性が高いですが、やむをえない事情で削除する場合があります。

🌸メニュー紹介🌸
５月・６月
① ベジ冷やし中華
　麺はさぬきうどんやそうめんで。
　具はいつでも手に入る野菜中心。
　たれは３種類！
　いつでもすぐに作れます！

② なすの味噌炒め煮
　我が家の定番料理。
　なす大量消費、作り置き、お弁当、なんでもOK。
　困ったらこのレシピ。
　甘くておいしいなすの料理です。

③ 即席スープ
　お湯があるだけで作れる即席スープの作り方をお伝えします。

🌸本講座では、以下の食材は使用しません🌸
・肉類
・魚介類
・卵、乳製品
・砂糖、はちみつ、人工甘味料
・みりん
・その他動物性食品や添加物の入った調味料


この講座では、「シンプルな食材と植物性材料のみでここまで作れる」ということをお伝えしたいと思っております♪

🌿講師自己紹介🌿
私は両親の影響で、生まれた時からマクロビ・ヴィーガンの菜食家庭で育ちました♪
３０年以上食べて、作ってきた「野菜だけのお料理」は、私にとっては息をするのと同じくらい普通のことでした。

母の作るお料理はいつも美味しくて、お肉・お魚・卵・乳製品・お砂糖がなくて不満に思ったことはありません。

マクロビオティックは生き方の一部分だから、「大変」と思ったこともないし、「難しい」と思ったこともないのです。
でも、食いしん坊なのと、日々充実しているので、「美味しい」「簡単」は私には大事なポイント。

「美味しい」を追求して、10年以上色々な先生にお料理を習ってきました。
「簡単」を求めて、どうやったら楽に作れるのか、をいつも考えてきました。

本当に美味しいの？簡単なの？と思うあなた！
ぜひ一度、レッスンに参加してみてください。両手を広げてお待ちしております！

（他の講座のレビューには、生徒さんの沢山の喜びの声が寄せられています！
ぜひ、読んでみてください！）

【ヘルシーで簡単で美味しい！】という、皆がハッピーになる食卓を、叶えていきましょう♪♪♪
✨こんな感じでお伝えしています（字幕は入りません）✨

https://youtu.be/qV-enaM4Uk4




🌸当料理教室で基本的に使用する調味料🌸
現在お使いの調味料でももちろん作れますが、
シンプルな調味料しか使わない料理のため、調味料の質がよいと美味しくなりますし、健康的になります。

・本醸造醤油（できれば醸造用アルコールが入っていないもの）
・味噌（色が茶色いもの、白味噌以外）、講師は自家製麦味噌を使用します
・天日塩
・なたね油（圧搾法）
・ごま油（圧搾法）
・オリーブオイル
・梅酢
・料理酒