丁寧なおせちづくり

オンライン

年に一度のお正月。おせちを丁寧に作ってみたい方へ。段取り、詰め方、知識を知り、丁寧なおせちづくりをマスターしましょう。

こんなことを学びます

こちらの講座は2023年をもって終了いたしました。
以降は、定期レッスンと統一され、家庭料理からおもてなしまで学べる講座の中に含まれる形となっております。
皆様からの素敵なレビューを残しておきたくて、このページはこのまま残しておきたいと思います♡
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,800

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

オンライン料理サロン

2013年より自宅でお料理サロンを開業。
「簡単でおしゃれに美味しい料理」をコンセプトとし、料理の楽しさをお伝えしてまいりました。

永久保存版のずっと活用していけるレシピと動画を作成してしております!

2021年6月より、ストアカ講師デビューすることに至りました。
現在はオンラインに特化して、映像や解説にもより力を入れたレッスンを開催しております。

お陰様でリピーター率が高く、生徒様に寄り添った丁寧で分かりやすいレッスンを心がけております。

【⠀プライベートプロフィール】
・看護師としてクリニック勤務
・千葉県在住の...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分 ご挨拶
100分 調理(皆様と様子をみながら進めてまいりますので前後することもありますことをご了承ください)
10分 振り返り、質疑応答
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こんな方を対象としています

・イベントごとを楽しみたい
・おもてなし料理を学びたい
・手際よくおもてなしできるためのコツを知りたい
・華やかな料理はひとりではしんどくてできないけど、講師と一緒なら作ってみたい
・家族を喜ばせたい
・パートナーを喜ばせたい
・料理を基礎から応用まで学びたい
・食べることが好き
・料理が好き
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受講する際は以下をお読み下さい

①レッスン中は、基本的に皆様ミュートでのご参加をお願いいたします。
質問がございましたら、その都度ミュート解除していただきお話していただきます。
各ご家庭の生活音が入ることで、講師の声が届かなくなることがございますのでこのような形でレッスンを進めさせていただくことをご了承ください。
②レッスンが始まりましたら、電話に出られなくなることをご了承ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16

  • 楽しかった( 14 )
  • 勉強になった( 16 )
  • 受ける価値あり( 15 )
  • この講座は「丁寧にご指導いただける内容の講座でした」でした
    女性 40代

    事前の仕込みの資料も大変理解しやすい内容なので、多くの料理のレパートリーを当日もスムーズに仕上げることができます。時間内に急がせることもなく、丁寧にご指導いただきました。
    また、お料理の知識も習得でき大変満足しています。
    仕上がったお節料理のお味も美味しかったです。
    また受講させていただきたい講座です。

  • この講座は「丁寧に教えていただける講座」でした
    女性 60代

    動画受講させていただきました。調理の動画だけでなく、下準備の動画もあり、とても丁寧に教えてくださってわかりやすいです。
    オーブンで伊達巻とスペアリブ、鮭の幽庵焼きと赤海老のガーリックグリルを一緒に焼いて作れるので嬉しいです♪
    作りやすいようにシホ先生が考えてくださっているな~と感じました。

  • この講座は「今年はじめてのおせち作り」でした
    女性 30代

    丁寧な手順を学ぶことができました!料理歴はそんなに長くないので色々参考になることばかりでした。今年は和食に力を入れて、ご飯を作っていこうと思っています。

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