生活費−3万円🍆時短作り置き講座🍅料理🍳パン🍛ダイエット💰カレー

🌈こちらは、献立の決まっているグループレッスンです🌈

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たくさんの講座の中から、お目にとめていただき、ありがとうございます✨

⭐️家の食事🍴が楽しくなると、外食中食🍱が減り、食費が減ります！

⭐️3日分1度に作り置きすることにより、光熱費💡＆労力の節約になります！

⭐️調理家電をフル回転して一度に作ることにより、時短⏰＆効率よく作れるようになります！

⭐️おいしいものを作れるようになると、毎日の食事の準備🍳が楽しくなります！

⭐️辛くないエスニック料理🍛で、非日常感✈を味わえます！

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🍲６月１２日（水）１７時００分～１８時３０分

辛くないエスニック３品（インドネシア料理🙏）
※炊飯器を使います。においが残る場合がございます。鍋🍲でもできます。
作りすぎても冷凍できますので、三日は楽できます。

・ナシゴレン（インドネシア風炊き込みご飯。クミン使います。）
・ミーゴレン（インドネシア風焼きそば）
・ルンダン（インドネシア風牛肉🐮のスープ。スパイスを使いますが、全部なくても大丈夫です。）

買い物リストはこちらです▼▼
中華蒸し麺　4袋
ご飯 2合（炊いたもの）

牛すね肉　600g
牛切り落とし肉 200g

もやし　1袋
赤玉ねぎ　1/2個（普通の玉ねぎでも大丈夫です）
パプリカ　１個
小松菜　１株
にんにく ４かけ
生姜　４かけ
ピーマン 2個
玉ねぎ ２個
人参 1/2本
きゅうり 2本

むきえび　100g

干しエビ　大さじ２（なくても大丈夫です）

卵５個（内４こは、ナシゴレンに添える目玉焼きです。なくても大丈夫です）

塩コショウ
サラダ油
醤油
トマトケチャップ　大さじ４
砂糖　１００ｇ程度
酢　１２０ｍｌ
鶏ガラスープの素　小さじ２
クミンパウダー　小さじ1
パプリカパウダー　小さじ2
コリアンダーパウダー　小さじ２／３
クミンシード　小さじ２／３
ターメリック　小さじ２／３
シナモンスティック　1/２本
ココナッツミルク　カップ1
レモン果汁　大さじ1
梅干し　1こ（なくても大丈夫です）
油　大さじ4
ナンプラー 大さじ４
カレー粉 小さじ1


🍲６月１３日（木）１０時００分～１２時００分

スリランカカレー🍛3種
（お皿の真ん中にご飯を盛り、周りにカレーやおかず数種類をのせて、混ぜながら食べるのが本場流ですが、講座では３種類のカレーをご紹介いたします。

・ビーフ🐮カレー
・里芋カレー
・小松菜🥬テルダーラ（炒め物）

（※スパイスをお送りいたしますので、住所を教えていただきます。）


🍲６月１９日（水）１７時００分～１８時３０分

辛くないエスニック３品（韓国料理）
※炊飯器を使います。においが残る場合がございます。鍋でもできます。冷凍もできるので、三日楽できます。

・ポッサム🥬
（スパイスで煮たかたまり肉🍖をスライスし、みそをつけて葉っぱ🥬で包んで食べる料理。簡単で美味しい～！）
・ユッケジャンスープ（牛肉入り野菜スープ）
・チヂミ（薄いお好み焼き）


🍲６月２０日（木）１２時００分～１５時００分は、パン

マンゴーフロマージュ
（ドライマンゴーとクリームチーズのフィリングを白いパンで包みます。ドライフルーツなら何でも大丈夫です。）

１２時～１２時４０分（粉からパン生地をこね、一次発酵まで。）

～～～４０分休憩（一次発酵）～～～
ホームベーカリーでパン生地を用意される場合は、ここからご参加いただいても大丈夫です！
一次発酵の間に、具材を作ります。

１３時２０分～１４時（二次発酵までの作業）

～～～３０分休憩（二次発酵）～～～

１４時３０分～１５時００分（焼き上がり）


🍲６月２８日（金）１０時～１２時は、旅する料理教室👜

【ギリシャ料理】
・ケフテダキァ（ミント風味の揚げ肉団子。たくさん作って冷凍してもオッケーです。ミントが苦手な方はなしでも作れます。）
・あとは焼くだけレモンチキンロースト
・ひよこ豆とカボチャの煮込み（炊飯器調理）


🍲７月１０日（水）１０時００分～１２時００分

プチトマトとベーコンのキッシュ

パイシートを使ってお手軽に作ります。
一度習得すれば、具材を変えて好きなようにアレンジできます。


🍲７月１１日（木）１０時００分～１２時００分

スリランカカレー3種
・フィッシュカレー
・キノコカレー
・キャロットサンボル（サラダ）

（スパイスをお送りいたしますので、住所を教えていただきます。）


🍲７月２１日（日）１０時～１２時は、おいしい和食作り置き

・イワシのシソチーズ焼き　
・具沢山卵焼き　
・豚汁


🍲７月２６日（金）１０時～１２時は、旅する料理教室👜

【タイ料理】
・魚のエスニックハーブ蒸し（その時手に入る丸魚や切り身の魚と、ナンプラーや、ミントを使います。）
・エビのチャーハン
・バナナのココナッツ揚げ


🍲８月２３日（金）１０時～１２時は、旅する料理教室👜

【ベトナム料理】
・豚の揚げ春巻き（ライスペーパーで包んで揚げます。）
・サラダ風和え麺（ブンチャー。甘すっぱいたれで食べる野菜たっぷりの麺です。）
・ベトナム風豚の角煮（たくさん作って冷凍できます。）


🍲９月２０日（金）１０時～１２時は、旅する料理教室👜
【モンゴル料理】
モンゴルぎょうざ
たれ


🍲１０月１８日（金）１０時～１２時は、旅する料理教室👜
【フランス料理】
タプナード（黒オリーブのペースト）を作って
パスタや炊き込みご飯、おかずを作ります


講師の都合で、変更になる場合がございます。ご了承ください。

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皆様とお会いできるのを、楽しみにしております。
ご予約お待ちいたしております🌟🌈


講師の都合で、変更になる場合がございます。ご了承ください。




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