限定!60分で完成米粉パン!耳まで美味しい米粉ピザ♪米粉で成形パン

オンライン

米粉パンって、なかなか上手く成形できないって思ってませんか?米粉パンでもコツさえわかれば上手に作れます♪

こんなことを学びます

【日程】

●60分で絶品!耳まで美味しい米粉ピザ
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1月 4日(木) 10:00~11:10 

1月 5日(金) 10:00~11:10 

 難易度:★☆☆



時短でボウルの中で混ぜ捏ね完結!!
簡単に米粉ピザができちゃいます!

冬休みや休日ののお昼ごはんに、

特別な日のパーティーメニューのひとつに。

耳はひまわりのような形にしますが、
ノーマルな成形でもOK!
お子さまとぜひぜひ楽しんで作ってくださいね(^^)/


一度学べばずっとお手軽に作れる米粉ピザレッスンです♪





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2023.11
ストアカ講師デビューから2か月で
最高ランクのプラチナバッジ獲得いたしました!
みなさまの応援のおかげです!
ありがとうございます(^^♪



2023.10
ストアカ オンライン講座
月間講座ランキング TOP5にランクインしました!!

パン検索 1位!!

こちらも
ありがとうございます!!

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<こんなことを学びます>

ご覧いただきありがとうございます。


最近体調が気になる、
米粉パンって美味しいのかな?
グルテンフリーが気になるけどどう取り入れていいのかわからない・・・


そんな方に
一度作ってほしい米粉パンです!


コツやポイントを丁寧にお伝えしますので、
初めての方でも簡単にお手軽にグルテンフリーのパンを楽しむことができます♡


アレルギーのない方でも、いつも小麦のパンを好んで食べている方にも、
ぜひ体験していただきたいです。


ゆるグルテンフリー生活を一緒に始めましょう♪






【 こんな風に教えます 】

zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。

可能な場合は、手元を映していただけると、より細かい指導ができます。


zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。


急な予定変更で
レッスンにご参加できなくなった場合も
アーカイブが残るので安心です(^^♪



【 主な材料 】
ご準備をお願いいたします

・米粉(熊本製粉パン用ミズホチカラ)
  米粉が違う場合は仕上がりが変わりますので、指定させていただいております。

・サイリウムハスク(オオバコ)

・インスタントドライイーストまたはとかち野酵母(予備発酵タイプ)

・片栗粉


・その他


【 主に必要な道具 】

・オーブン、天板
・ボウル、ゴムベラ、スケッパー
・0.1g単位のデジタルスケール


【 ご受講特典🎁 】

・保存できるPDFレシピ
・材料・道具など選び方・購入先ガイド
・予備発酵するとかち野酵母・ドライイースト(サフ・とかち野酵母)変換解説
・当日のレッスン動画
  ※視聴期限は約1ヶ月
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

受けたい
51人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥2,500

オンライン受講料に含まれるもの

【受講料に含むもの】
・保存できるPDFレシピ
・材料・道具など選び方・購入先ガイド
・ドライイースト(サフ・とかち野酵母)・予備発酵するとかち野酵母 どちらも使える変換解説
・当日のレッスン動画
  ※視聴期限は約1ヶ月


【含まれないもの】
材料の送付は含まれません。
各自でご用意をお願いいたします。

レシピデータと一緒に、
材料の購入先リストを送らせていただきますのでご安心ください(^^)/

 

この講座の先生

米粉レシピ研究家 

福岡県北九州市で
とかち野酵母を使った
米粉・小麦パン教室をしています 池尻めぐみ です。


2021年から小麦のパン教室をスタート
開講から満席で
週6回レッスンを開講していたところ

体調不良になり
「グルテン不耐症」だとわかり
米粉パンの研究を開始しました。


最初は上手く作れませんでしたが、
・米粉の理論を追求すること
・小麦パン作り歴15年の経験をもとに

小麦に近づけた 米粉パンを作っています。


✅グルテンを摂ることでプチ体調不良で悩む方
✅米粉パンも作れるようになりたい
✅米粉パン...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
70分程度

【当日のレッスンの流れ】
5分 ご挨拶・材料の確認
10分 捏ね
10分 発酵
   具材の準備
20分 成形・予熱・発酵
15分 焼成
 (時間は目安です)
続きを読む

こんな方を対象としています

・最近体調が気になる方
・米粉パンって美味しいのかな?
・小麦パンが好きだけど毎日摂ると不安
・グルテンフリーが気になるけどどう取り入れていいのかわからない・・・
・家族に身体にいいものを食べさせたい
・健康、美容、腸活などを意識しているパン好きの方
・米粉パンが上手く作れない・見極めが分からない
・youtubeで作ったけど失敗した((+_+))

続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします。

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください。
5分前から入室することができます。

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください。


朝活レッスンの際は子どもがおりますので、
自宅にいて声が聞こえる場合があります。
なるべくご迷惑のないようにいたしますが、ご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー82

  • 楽しかった( 70 )
  • 勉強になった( 67 )
  • 受ける価値あり( 72 )
  • この講座は「家族喜ぶパン♡」でした
    その他

    アーカイブ受講になりますが、本当わかりやすく作りやすいです♡
    ピザ大好き子どもたちもパクパク食べてくれました♡
    また作ります✨
    いつもありがとうございます✨

    先生からのコメント

    アーカイブ受講でもそういっていただき安心いたしました(^^♪
    お子さまたちの笑顔がうれしいですね!
    またぜひ作ってください!
    またのご受講を心よりお待ちしております(^^♪

  • この講座は「見た目が可愛い米粉ピザが作れるレッスン」でした
    女性 30代

    今まで自分で米粉ピザを作ったことがありますが、見た目が可愛いピザを作ることができてよかったです🍕

    結晶パンの時よりうまく成形ができたので大満足でした😊

    先生からのコメント

    いつもご受講いただきありがとうございます!
    また違うピザを作っていただけたようでとっても嬉しいです!
    成形もとってもお上手でした!
    またのご受講を心よりお待ちしております(^^♪

  • この講座は「本当に!耳まで美味しい絶品米粉ピザ」でした
    女性

    米粉でもピザを作ってみたいと思い受講させていただきました。生地はふわふわ!だけど耳はカリカリ美味しい😁とっても可愛い耳の成形も教えていただきました❣️家族にも好評で、あれから何度も作りました👍簡単に出来るので、我が家の定番ピザになりそうです!
    ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    生地がふわふわ、耳はカリカリを感じていただきうれしいです(^^♪
    何度もリピートしていただきありがとうございます!!
    定番ピザ!!とっても嬉しいです!!
    またのご受講を心よりお待ちしております(^^♪

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