✨ストアカ公式noteに、特集が掲載されました
活躍する主婦・ママ先生に、家事・育児と仕事を両立するコツや工夫を聞きました!
https://note.street-academy.com/n/n1ff7abf8a89a
3年前まで、週5でスポーツクラブに通う専業主婦だった私。
週2回は働こうと、13年ぶりに社会で働くことに。
私ができることは料理しかないと思い、料理家事代行デビューしました。
最初の一年は失敗の連続でしたが、依頼者の方に、「こんなに作ってくれて、うれしい~!」「すご~い!!助かる~!」といって喜んでいただけてい...
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大根豚バラみそカレー、大根とシーチキンの煮物、ぶり大根、大根さっぱり和え、あとは焼くだけセット3つ、おやつ
コロッケ、ミートソース、パルマンティエ、あとは焼くだけラザニア、ポテトサラダ、焼くだけセット2つ、おやつ
鶏手羽もとのカレークリーム煮、鶏手羽元と大豆の黒酢煮、あとは煮るだけサムゲタン、豚肉みそマヨロースト、焼くだけセット3つ、おやつ
ルーローハン(2種)、レンズ豆のカレー(2種)、豚かたまり肉とリンゴのロースト、冷凍焼くだけセット2種、おやつ
ピェンロー、揚げ肉団子と白菜のあとは焼くだけ煮物、白菜とベーコンのあとは焼くだけグラタン、白菜と柚子の和え物、八宝菜、あんかけ焼きそば、炊飯器でおでん、おやつ
ひな祭りケーキ寿司、フルーツと肉の料理2種、スパイスと肉の料理1種、魚料理1種、スープ、おやつ
豆腐ステーキ、豆腐 ミンチカツ、スパニッシュオムレツ、ニラ玉、玉ねぎのタルト、あとは焼くだけ あじのレモンマリネ、あとは焼くだけ カジキの味噌漬け
・鶏むね レモンマリネ ・鶏むね クリームチーズはさみフライ ・鶏むねきのこレモン蒸し(炊飯器)・鶏むね マスタード焼き(オーブン) ・後は焼くだけ チーズタッカルビ ・あとは焼くだけ 鶏むね しそ味噌焼き ・ごぼうとひじきの煮物(炊飯器)・ケークサレ(オーブン)
どの回もオンタイムでの調理が叶いませんでしたが、
すぐに動画を送っていただけたので視聴で学ぶことができ、
大変助かりました!
他の参加者さまの貴重な質問などからも学ばせていただくことができ、
自身のためにもなり有難かったです🙌💓😊
たくさんのメニューを教えていただいたので、
これから少しずつお料理に活かしていきたいと思います!!
先生の優しいお人柄に、
いつも心和ませていただきながら学ばせていただきました💘
ありがとうございました😊✨
毎回、普段作らないようなおもてなしメニューと馴染みのあるメニュー、おやつ、冷凍ミールキットを8品も作ります!
お料理のレパートリーが増えるもの嬉しいですが、私は炊飯器調理をマスターできた事、オーブン調理が安全で楽だと知った事も 大きな学びでした♡
いつも都合がつかず動画受講でしたが わかりやすかったです。
家事代行のお話しも参考になり、楽しかったです。ありがとうございました。
私は料理関係の資格や調理の仕事をした事がなかったので
コース講座を受けても料理家事代行を仕事として出来るようになるのか、半信半疑でした。
日々の料理が段取り良く出来るようになるだけでも収穫だなと思ったので受講を決めたのを覚えています
結果!料理だけでなく家事代行の心がまえ、注意点
先生の失敗談、質問しやすい雰囲気を作ってくださったお陰で、かなりの質問をしたと思いますが迅速、丁寧に答えてくださり、先生の経験の全てを伝えてもらい、勇気づけられました♪習ったレシピは家事代行先で利用可能
必ず子どもにウケるメニュー
2回目はこれが良いなど具体的アドバイスもあり
即実践に繋がる的確な内容が盛りだくさんでした
日々の料理も段取りを考えて作れるようになり時間も短縮
思い切ってコース講座を受講して本当に良かったと思います。
学んだことを活かして料理家事代行デビューします😆
やる気のある方は勿論、迷っている方にもオススメの講座です!
ありがとうございました🥰