7回コース講座 毎朝が楽しくなる!バリエーション豊かな食パン全7回食パンコース

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パン屋さんにも売ってないバリエーション豊かな食パンを焼こう!シンプル食パンから甘いパンそして惣菜パンまで全7種の食パンをマスターしよう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
忙しい日々の中ちょっと贅沢な自分時間を過ごしませんか?
憧れの一斤食パンを自宅キッチンでマスターしましょう
ホームベーカリーでは味わえない逸品です!

<こんなことが出来るようになります>
パン屋さんでも見た事の無い様なオリジナル食パンが作れる様になっちゃいます!
家族の朝ごパンやお友達へのプレゼントにしたら喜ばれる事間違いなしです♡


<こんな風に教えます>
zoomを繋いで少人数制のグループで丁寧に教えます。
ご質問が沢山出来る様にお時間も作っていきます。

<主に必要な物>
発酵機能付きオーブンレンジ
一斤型(おすすめ品をお伝えします)
スケッパー
デジタルキッチンスケール
ボウル(大・小各1)
ヘラ
計量カップ
計量スプーン
布巾


<あると便利な物>
パン捏ねマットやペストリーボード等のパンを捏ねる台
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥32,000(¥4,571 × 7 回)

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オンライン受講日程

価格(税込)¥32,000

オンライン受講料に含まれるもの

大人1名様分のレッスン料
レシピデータ

ご自身でご用意頂きたい物
*zoomでの受講に必要な端末(タブレット、スマートフォン、パソコン等)
*Wi-Fi環境
*一斤型を含む調理器具
*材料

この講座の先生

楽しい美味しいを叶える手捏ねパン教室

宮城県塩竈市で手捏ねパン教室をしています
「さかもとみなこ」です

野球大好き9歳息子とお転婆な5歳娘の
子育て真っ最中のママです

なんとなく行ったパン教室でパン作りに魅了され
大手パン教室や個人パン教室に通い詰めるうちに、
私も先生になってパン作りの楽しさを伝えたい
と強く思う様になり
おうち手捏ねパン教室CRABEEL(クラブイール)を始めました

少し時間のかかるパン作り…
せっかく作るならパン屋さんでも見ない様なオリジナルのパンや家族みんなが喜ぶパンを作りたい
初心者さんでもそんな思いが叶うパン作りをしていきま...
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カリキュラム

  • 第1回 プレーン食パン 基本の山型食パンを学ぼう

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度

  • 第2回 海苔明太食パン おつまみにも出来ちゃう食パンにチャレンジ

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度

  • 第3回 シナモンシュガー食パン シナモン香る甘い食パンを作ろう

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成
    仕上げ


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度 
    仕上げのアイシングは粗熱を少し取ってから作業する為2時間を超える場合が御座います。
    ご了承下さい。

  • 第4回 マーブルチョコ食パン 二色の生地の捏ねを学ぼう

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度

  • 第5回 はちみつレモン食パン レモンを皮ごと1個使用した贅沢食パンにチャレンジ

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。
    仕上げは粗熱を少し取ってから作業する為2時間を超える場合が御座います。
    ご了承下さい。

    <所要時間>
    2時間程度

  • 第6回 チーズカレー食パン 難易度アップの折込食パンを学ぼう

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度

  • 第7回 ショコラローフ コース最後は折込食パンをマスターしよう

    【レッスンの流れ】
    材料確認
    捏ね
    一次発酵
    成形
    二次発酵
    焼成

    オーブンに入れたらレッスン終了となります。


    レッスン開始前に道具、材料の下準備をお願いします。

    <所要時間>
    2時間程度

こんな方を対象としています

*パン作りをレベルアップしたい方
*パン屋さんにも売っていない様なパンを作ってみたい方
*大人の趣味を見つけたい方
*パンが大好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスン開始の準備について
*レッスンが始まる前に事前にお伝えする材料の計量、下準備をお願い致します

*事前にお送りするzoom参加URLよりお時間になりましたらご参加下さい。
(講師は5分前よりスタンバイしております)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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