＜誰でもできるロールケーキ＞抹茶のフレッシュロール❌わらび餅ロール

ちょっと意外なものを使ってロールケーキ生地を焼きました。
意外だけどなるほどの裏技。
わらび餅も市販のものを使うのかと思っていましたが、そこからしっかり作りました。
わらび餅と黒蜜の抹茶ロールと、小豆の抹茶ロール、わらび餅を作って丸々持ち帰りました。
家族にはわらび餅も大好評で、夏に作りまくる！と意気込んでいました。
抹茶ロールもわらび餅も手土産やおもてなしにもピッタリなので、これから挑戦したいと思います。
軽食のクロワッサンサンドも美味しかったです☺︎

春らしいロールケーキが作れました。
凄くボリューミーなので、中身があふれて大変でしたが(笑)たっぷりできて大満足です。
あんこと桜クリーム、いちごがとても合っていて美味しかったです。
ありがとうございました！

今回はひと足早く、お花見気分で桜味のロールケーキを作る楽しい講座でした。
天板1枚の生地を半分にカットして、1本は桜味のホイップクリームたっぷりの物、もう1本は粒あんと桜味のホイップクリーム、いちごを巻いた物。フワフワの生地にたっぷり具材。今回もとても和やかで楽しい時間でした。