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米粉パン専門教室

田口 明日香

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教えた人数 386 教えた回数 141
講座

プロフィール

初めまして。埼玉県でオンライン米粉パン教室をしている『田口明日香』と申します。
数ある講座の中、ご覧頂きましてありがとうございます。


🌾家族の健康を守るオンライン米粉パン教室
🌾ゆるかわ×米粉パン教室
🌾開業6ヶ月で生徒数実績200人超
🌾小麦→米粉で主人の体調不良改善


管理栄養士
保育園栄養士経験あり
8歳娘と6歳息子の二児のママです。

🔶最近グルテンフリーに興味を持ち始め、米粉パンを作ってみたけど、なかなかうまくいかなかった。また、これからやってみようかなと思っている方など初心者でも安心して学べる教室です。
🔶ワンボールで、90分で簡単に出来ちゃう米粉パン作りをお伝えします。

子育ての悩み等、発酵時間や焼き時間に楽しく、おしゃべりをしながら有意義な時間を過ごせたらいいなと思っております。


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こんなことを教えています

毎日楽しくグルテンフリー生活!米粉パン教室

90分ワンボールで、ふわもち米粉パンが作れるコツをおしえています。

生地の捏ね方、成形、発酵の見極めを丁寧に生徒様に寄り添ってお伝えしています。


♢初心者でも簡単に米粉パンの流れが把握できる。
♢家族に褒められ、喜んでもらえる事ができ、自分自身の達成感が味わえる。

♢罪悪感なしでいつでも食べられる。

一度是非体験してみてください☺️

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講座

写真

レビュー

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「カリッとが味わえる米粉のロールパン」でした

女性 60代

室温23℃。二次発酵は室温でOKでした。
外カリッ、中フワモチ食感の美味しい米粉パンができました。
成形は録画とリアルの2パターンで初めてでも難しくなくできるのでは?と感じました。
レッスンのご案内が先生からありますがおにぎりパン、食パンのレッスンを
受けてみたいです。



先生からのコメント

23℃で、室温発酵大丈夫だったんですねー!
そしたら、もうこれからは気温下がることはないと思いますので、室温発酵でも大丈夫そうですねー🙆‍♀️
そして、無事美味しそうに焼けていたので安心しました!!

おにぎりパン&米粉食パンも美味しいので是非お待ちしております😆

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「塩とバターが楽しめるとっても美味しい米粉パン」でした

女性 50代

大好きな塩バターパンを米粉で作ってみたくて、初めて明日香先生のレッスンに参加しました。
とてもわかりやすいレッスンで、おいしく作ることができました。
成型がちょっと難しかったですが、外はカリッ、中はフワッと、もう一つと手が伸びてしまうやみつきになるパンでした。
季節柄、私は常温発酵で作ることができました。
発酵の見極めを教えていただいたので、作るときの季節に合わせて作れそうです。
ありがとうございました。

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「美味しい米粉塩パン講座」でした

女性 30代

米粉で塩パン!?これは絶対美味しいやつだー!と思って申し込みました。米粉なのでやはり出来上がるまでが早い!成形方法も動画を見ながら先に説明してもらえるので自分でやってみる際も迷わず作れました。参加者さんがいっぱいいても1人ずつ気にかけてもらえるので安心して作れます。簡単、早く作れる米粉塩パンまた復習焼きしてみようと思います!

先生からのコメント

早速レビューありがとうございまーす!!
さすが手際が良かったですね👏
米粉あっという間に出来ちゃうから隙間時間にまた是非つくってみてくださいねー😆

本日もありがとうございましたー!!

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「家族みーんなが美味しいと喜ぶ塩パンが完成」でした

女性 30代

パン作り初心者、小さい子どもがいる、長時間発酵が待てない、そんな私にも美味しく作ることができました☆
慣れない私にはついていくのがまあまあやっとでしたが、次々と進めていきこんがり焼き上がったパンを見て、私にもあの塩パンができた!と感動でした!
めっちゃ美味しくないとなかなか美味しいと言わない家族も、全員が美味しかった!!と言ってくれて、とても嬉しかったです(*^^*)

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「カリッとが味わえる米粉のロールパン」でした

女性 60代

室温23℃。二次発酵は室温でOKでした。
外カリッ、中フワモチ食感の美味しい米粉パンができました。
成形は録画とリアルの2パターンで初めてでも難しくなくできるのでは?と感じました。
レッスンのご案内が先生からありますがおにぎりパン、食パンのレッスンを
受けてみたいです。



先生からのコメント

23℃で、室温発酵大丈夫だったんですねー!
そしたら、もうこれからは気温下がることはないと思いますので、室温発酵でも大丈夫そうですねー🙆‍♀️
そして、無事美味しそうに焼けていたので安心しました!!

おにぎりパン&米粉食パンも美味しいので是非お待ちしております😆

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「塩とバターが楽しめるとっても美味しい米粉パン」でした

女性 50代

大好きな塩バターパンを米粉で作ってみたくて、初めて明日香先生のレッスンに参加しました。
とてもわかりやすいレッスンで、おいしく作ることができました。
成型がちょっと難しかったですが、外はカリッ、中はフワッと、もう一つと手が伸びてしまうやみつきになるパンでした。
季節柄、私は常温発酵で作ることができました。
発酵の見極めを教えていただいたので、作るときの季節に合わせて作れそうです。
ありがとうございました。

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「美味しい米粉塩パン講座」でした

女性 30代

米粉で塩パン!?これは絶対美味しいやつだー!と思って申し込みました。米粉なのでやはり出来上がるまでが早い!成形方法も動画を見ながら先に説明してもらえるので自分でやってみる際も迷わず作れました。参加者さんがいっぱいいても1人ずつ気にかけてもらえるので安心して作れます。簡単、早く作れる米粉塩パンまた復習焼きしてみようと思います!

先生からのコメント

早速レビューありがとうございまーす!!
さすが手際が良かったですね👏
米粉あっという間に出来ちゃうから隙間時間にまた是非つくってみてくださいねー😆

本日もありがとうございましたー!!

講座【毎日食べても飽きない】米粉パン!簡単美味しい米粉塩パン誕生!
この講座は「家族みーんなが美味しいと喜ぶ塩パンが完成」でした

女性 30代

パン作り初心者、小さい子どもがいる、長時間発酵が待てない、そんな私にも美味しく作ることができました☆
慣れない私にはついていくのがまあまあやっとでしたが、次々と進めていきこんがり焼き上がったパンを見て、私にもあの塩パンができた!と感動でした!
めっちゃ美味しくないとなかなか美味しいと言わない家族も、全員が美味しかった!!と言ってくれて、とても嬉しかったです(*^^*)

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